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二十四節気：大寒　七十二候暦（1月30日～2月3日頃） ：鶏始めて乳す（にわとり はじめて にゅうす）
旬の野菜：金柑　　旬の魚介：めひかり　　旬の行事：恵方巻
立春の前日である節分の夜、その年の縁起のいい方角、恵方に向かって太巻きを丸かぶりすると、福が来るといわれます。
2026年の節分は2月3日。恵方は、『南南東』です☆彡
レシピ名（検索）：『節分赤鬼弁当♪お子さま大喜び【管理栄養士レシピ】』はいかがですか？

今回のZENの訓え：【旬を感じ、四季折々の自然の営みや恵みに感謝する】