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料理特集レシピ
二十四節気の季節にあう美味しいレシピやおすすめの特集レシピを公開しています。ぜひご覧ください☆彡
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二十四節気:啓蟄 七十二候暦(3月15~19日頃) :菜虫蝶と化す(なむし ちょうとかす)
旬の野菜:葉わさび 旬の魚介:青柳(あおやぎ:バカガイ) 旬の草花:かたばみ
冬を過ごしたさなぎが羽化し、蝶に生まれ変わる頃となりました。
花粉症がつらい時期。花粉症予防に働くリコピン豊富の「トマト」とアレルギーを和らげる「しそ」をサラダ等に取り入れましょう!
レシピ名(検索):『春の薬膳スープ♪花粉症に!大葉とえのき茸の味噌汁【国際薬膳師レシピ】』や
『脂肪燃焼スイッチON!コロナ太り解消ダイエットスープ【薬剤師レシピ】』はいかがですか?
今回のZENの訓え:【旬を感じ、四季折々の自然の営みや恵みに感謝する】