食の悩み解決・食生活を豊かにする食ZENラボへようこそ！

食ZENラボは、今までのレシピ・食情報サイトとは一味違う新しい切り口で、食生活を豊かにするプラットフォームです。
食の悩みや五感を刺激する食、彩り豊かな食等の知識共有により豊かな生活の実現に貢献します！
栄養面を考慮された料理、季節感のある農産物や地域食材のレシピやコラムをお楽しみ下さい♪

会員登録されますと、プレミアム記事の閲覧、お気に入りレシピの保存、会員専用レシピ閲覧、食生活を豊かにする情報を受け取れます。

二十四節気：春分　七十二候暦（3月20～25日頃） ：雀始めて巣くう（すずめ はじめて すくう）
旬の野菜：蕗（ふき）　旬の魚介：帆立貝　　旬の草花：たんぽぽ
二十四節気の大きな節目、春分の季節になりました。
旬の蕗は、数少ない日本の原産野菜。あおあおしい独特の風味も、ほろ苦さも春ならでは。
レシピ名（検索）：『春の天ぷらレシピ：ふきのとう・こごみ・帆立 鯛塩添え』や
『ふきのとう＆たけのこご飯♪手軽に春のおもてなし』はいかがですか？

今回のZENの訓え：【旬を感じ、四季折々の自然の営みや恵みに感謝する】