非常時・保存食

医食同源である日々の食事は、もちろん生きるために大切ですが、災害時や緊急時における食事も意識しておかなければなりません。災害時の食やレシピ、栄養の取り方、保存食・備蓄用食料の活用まで、本カテゴリーで情報発信いたします。お役立て頂ければと思います。

非常時・保存食

非常時・保存食のレシピ

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. 海老と夏野菜のひんやりコンソメジュレ＊ジュワッと旨みが広がる♪

  2. ３色テリーヌ♪鶏・豆腐・野菜deヘルシーおもてなしレシピ【料理/食文化研究家レシピ】

  3. 緑茶タイカレー♪野菜たっぷり！手軽でおしゃれに免疫力アップ＜サスティナブル＊エコレシピ＞

  4. 簡単レシピ！さば缶の味噌汁＜管理栄養士レシピ＞

  5. 鶏肉とブロッコリーのアヒージョ＊下処理不要のお手軽レシピ♪

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. 簡単華やかワンプレートおせち＊飾り切り等レシピ４品♪お祝い事にも

  2. バターチキンカレー＊濃厚な甘み＆旨みの本格味♪【料理/食文化研究科レシピ】

  3. 紅芋クリームの米粉パンケーキ♪乳製品不使用エディブルフラワーで華やかレシピ♡

  4. お店みたいなふわふわパンケーキ♪材料5つ混ぜるだけ【料理/食文化研究家レシピ】

  5. 抹茶カヌレ＊カリッともちもち食感♪【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 焼きヤマン(だいじょ)のわさび醤油サラダレシピ動画＊沖縄島野菜♪

  2. ♬レシピ動画♬ベーコンマスタードパイ＊おやつやおつまみにも♪

  3. 島野菜シマナー(からしな)で＊ご飯が進むお惣菜レシピ動画♪

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. スパイスとハーブの嬉しい効果と役割～ひと振りで料理上手！お薦めレシピ紹介～

  2. つらい冷え性と血行不良に効果的な食材・食事方法【薬剤師コラム】

  3. 春薬膳から学ぶ*旬の食べ物を選ぶポイント3選【国際薬膳師コラム】