食材・スーパーフード別

ローフードデザイナー・ 陽子さんMeal Partner_Raw food Designer

**食と向き合うことは自分と向き合うこと**
有機・自然農法の農家の経験から、食に対する学びを深め、ローフードに出会い、ローフードデザイナーの資格を取得。

一時患った摂食障害も、自分自身へ愛情を込めて作った味噌汁がきっかけで乗り越えられたことから、自分のために、誰かのために愛を込めて食事を作ることの大切さを知る。

**食べることは、自然界の恵み、作り手の思い、食べ物そのもののエネルギーをいただくということ**
その思いを大切に食を通じて自分と向き合うをテーマに発信していきます。

他にもアロマセラピストとして香りのお仕事や質が良く評判のアロマスプレー制作、ジュエリーの公式アンバサダー等、多方面にて活動中。

ローフードデザイナー・ 陽子さんのレシピ

おすすめ!?レシピ

  1. グレープフルーツとキウイのクラッシュゼリーレシピ♪ひんやりぷるん

  2. 炙り鰆のカルパッチョ:木の芽風味♪

  3. 麹甘酒入りあったかうどんレシピ☆冬至にほっこり

  4. トンテキ♪ガーリック香るタレがたまらない!【管理栄養士レシピ】

  5. エッグタルト☆冷凍パイシートで簡単♪【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬簡単・時短バンバンジー

  2. ♬レシピ動画♬ブロッコリーとアンチョビのベーグルサンド

  3. 島ニンジンのやみつきカレーソテーレシピ動画*ヨーグルトソース♪沖縄島野菜

ピックアップコラム

  1. 彩り豊かに目でも美味しく♪エディブルフラワーを使ってみよう!

  2. 春薬膳から学ぶ*旬の食べ物を選ぶポイント3選【国際薬膳師コラム】

  3. 不安な時の脳の状態と不安軽減におすすめの食材【薬剤師コラム】