サスティナブルレシピ

すべての人々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための持続可能な開発目標『SDGs』視点や食品廃棄物・食品ロス（令和5年度：464万トン、令和3年度：523万トン※農林水産省推計）の削減に寄与するレシピを取り上げていきます。地球に、食に、善い＜食善＞活動を一緒に取り組んでいきましょう☆

サスティナブルレシピ

サスティナブルレシピのレシピ

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. ♬レシピ動画♬簡単・時短バンバンジー

  2. 柿ドレッシングでいただく”秋の味覚”柿サラダ【みんなの推しレシピ】

  3. じゃがいもと玉ねぎの白のポタージュレシピ

  4. デトックスフルーツサラダ【教授監修レシピ】

  5. フルーツお花畑の牛乳寒天＊こどもおやつ【料理/食文化研究家レシピ】

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. サーモンとドゥルワカシー(田芋煮)の和テリーヌ♪琉球料理アレンジ【沖縄料理研究家レシピ】

  2. マンゴー＆ナッツクリームのゴージャスアーモンドプリンレシピ♪

  3. 紅芋クリームの米粉パンケーキ♪乳製品不使用エディブルフラワーで華やかレシピ♡

  4. タルト・フランベ♪アルザス風薄焼きピザ 発酵不要！【料理/食文化研究家レシピ】

  5. 簡単華やかワンプレートおせち＊飾り切り等レシピ４品♪お祝い事にも

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)の万能ジェノベーゼソース♪レシピ動画♪

  2. 島野菜シマナー(からしな)で＊ご飯が進むお惣菜レシピ動画♪

  3. スターフルーツと玉ねぎの和洋折衷サラダ♪星型が可愛い簡単レシピ動画食べ方付き

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. フルーツで感じる季節・ヨーロッパの四季【料理/食文化研究家コラム】

  2. 子どものためのブレインフード 脳・心・身体に良い食べ物【薬剤師コラム】

  3. シークヮーサーの魅力と栄養・効能