みんなのレシピ

子どもも大人もみんな喜ぶ♪トンテキ【みんなの推しレシピ】

レシピ投稿者:『J.N』さんより
いつも食ZENラボを見てくれて、プライベートも寄り添ってくれるJ.Nさん♪
食ZENラボ掲載の「トンテキ」レシピを作ってくれました☆いつも応援してくれてありがとう~!!

■投稿者コメント■
子どもが硬いのが苦手で、普段はあまりお肉を食べないのですが、こちらは「味が美味しい!」と言って食べてくれました^^
付け合わせの野菜は、トンテキを作ったフライパンに残ったタレに、少しだけお酢を加えて炒めたら、良い感じでとろみがつき美味しくいただきましたよ♪

トンテキレシピ

元レシピの「トンテキ♪ガーリック香るタレがたまらない!」は、こちらをご覧ください♪

編集後記

食ZENラボの学生時代からの友人で、二十数年のお付き合いの「J.N」さん。
私のこれまでの歴史を全て知っている!?笑と言っても過言ではないくらい、いつもプライベートでお付き合い&支えてもらっている、大切な大切な友人です。

子どもたちにも時々会って、成長を見るたびにとても可愛く嬉しく感じるのですが、普段食べないお肉をこのレシピで食べてくれた!というので心から喜びを感じています☆
成長期の大事な時期、食ZENラボレシピが、色々な食べ物をバランス良く食べてもらえる一助となったら、運営として本望です。

バリバリでハードなお仕事をこなしながら、子どもたちの食事や習い事のサポートなどをしている姿を見て、いつも本当に尊敬しているし、頭が下がります。
大好きなママが元気で居ることが一番だから、しっかりと自分も労わってもらって、家族みんなが心身ともに健康でいることを願っているよ♪いつもありがとう!!

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