五感別

♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

調理時間
30分
費用目安
100円前後

もくもくした見た目と、中のふわっふわな食感がまるで雲のよう!

焼き上がりに手でちぎると、綿菓子のようなふわっと感を楽しめます。珍しい食感や、口に入れたときに感じる甘さが特徴的です。

手作りパンでゆったりモーニングしたい日や、おやつにおすすめ♡使う材料が少ないので、気軽にチャレンジしやすいのも嬉しいところです。

甘めのパンなので、ドリンクは苦みのあるコーヒーや酸味のあるフルーツジュースと一緒に楽しめます♪ぜひお試しください☆

(1人分の栄養価:エネルギー88kcal、たんぱく質4.8g、脂質0.0g、糖質17.4g、食物繊維0.0g、食塩相当量0.3g)

材料(2人分)

材料
分量
卵白
3個分
砂糖
大さじ3
片栗粉
大さじ1
レモン汁
小さじ1/2

手順一覧

1

下準備:オーブンを170℃に予熱する。卵白は、冷蔵庫で冷やしておく。

2

ボウルに卵白を入れ、ふわっとするまでハンドミキサーで泡立てる。砂糖、片栗粉を加えて混ぜ、レモン汁を加えてしっかりとツノが立つまで泡立てる。

3

天板にクッキングシートを敷き、生地を中央にこんもりとのせ、形を整える。

4

170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き色がつくまで焼く。器に盛る。

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. ルビーの琥珀糖<オンライン料理教室レシピ>☆食 meets jewelryシリーズ☆

  2. 白桃のヴェリーヌ*季節のグラスデザート【料理/食文化研究家レシピ】

  3. 厚揚げの胡麻味噌さっぱりサラダ*素材の食感が楽しめる♪【減塩アイディアレシピ】

  4. 手作りマヨネーズ♪万能ヘルシー&とっても簡単混ぜるだけ☆

  5. 海ぶどうと山芋のなめ茸和え 腸活にも♪【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  2. 島野菜ンスナバー(フダンソウ・スイスチャード)の簡単カラフルナムル♪レシピ動画

  3. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)とタンカンの簡単マフィンレシピ動画♪

ピックアップコラム

  1. 夏に食べたい食欲をそそるおすすめ食材【料理・食文化研究家コラム】

  2. 秋薬膳で乾燥対策!4つのポイントとおすすめ食材【国際薬膳師コラム】

  3. つらい冷え性と血行不良に効果的な食材・食事方法【薬剤師コラム】