五感別

私達は五感機能で料理を味わっています。料理の艶や色、形を目で感じる『視覚』、五味を舌で感じる『味覚』、歯や舌で感じる『触覚』、調理音や咀嚼を耳で感じる『聴覚』、香ばしさや酸っぱい香り、香辛料等を鼻で感じる『嗅覚』。 この五感を感じられる食事のレシピを公開します。いつもの食事がより一層おいしく感じて頂けたら幸いです。

五感別

五感別のレシピ

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. 食物アレルギー配慮レシピ＊災害時に！豆とコーンの和えるだけサラダ

  2. ホットケーキミックスで簡単＊ガトーショコラ【料理/食文化研究家レシピ】

  3. 簡単じゃがアンチョビバターレシピ♪ベランダ飯やBBQにも！

  4. オーバーナイトオーツで簡単フルーツボウル＊朝食や軽食に♪【みんなのレシピ】

  5. 島らっきょう＆島ダコのパスタレシピ＊あじくーたーで島の恵み満喫♪

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. サーモンとドゥルワカシー(田芋煮)の和テリーヌ♪琉球料理アレンジ【沖縄料理研究家レシピ】

  2. 簡単華やかワンプレートおせち＊飾り切り等レシピ４品♪お祝い事にも

  3. 抹茶とマスカルポーネのチーズテリーヌ♡濃厚＆ヘルシー【料理/食文化研究家レシピ】

  4. 沖縄モズク天ぷら＊失敗しない沖縄天ぷらレシピ【沖縄料理研究家レシピ】

  5. 麺から手作り！沖縄そば＊２種類のスープレシピつき【沖縄料理研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ベーコンマスタードパイ＊おやつやおつまみにも♪

  2. 島野菜＊田芋（ターンム）で大人な生チョコくるみ入り♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  3. ♬レシピ動画♬ブロッコリーとアンチョビのベーグルサンド

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 食品ロスをふせぐ！食材保存方法と長持ちさせるポイント【管理栄養士コラム】

  2. 体調も美容も整える＊夏薬膳3つのポイントとおすすめ食材【国際薬膳師コラム】

  3. 乾燥肌の予防と対策・必要な栄養素とは？【薬剤師コラム】