季節・二十四節気
料理特集

日本には春夏秋冬の四季があります。
等間隔に季節が楽しめるのは日本の魅力。
1年間を24分割した二十四節気。
その季節毎の食材を五感で楽しんで頂ければと思います。

※本ページは季節によってピックアップが変わります。

– PRが含まれています-

JA共済連様

食の実りプレゼントキャンペーン 10/1～12/31

おすすめ！？レシピ

  1. にんじんとスモークサーモンのお食事ムース【料理/食文化研究家レシピ】

  2. 島野菜「紅芋」の皮まで丸ごと芋けんぴ♪簡単＆ポリポリ食べちゃうレシピ

  3. マグカップでポットパイ♪野菜ブイヨン＆米粉シチューレシピ♡

  4. オートミールレシピ♪お野菜たっぷりピリ辛クッパ

  5. 和風豆乳ドレッシングレシピ

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. 抹茶とマスカルポーネのチーズテリーヌ♡濃厚＆ヘルシー【料理/食文化研究家レシピ】

  2. タルト・フランベ♪アルザス風薄焼きピザ 発酵不要！【料理/食文化研究家レシピ】

  3. 食物アレルギー配慮レシピ＊キャロットシフォンケーキ(小麦・卵・乳・大豆不使用)

  4. 麺から手作り！沖縄そば＊２種類のスープレシピつき【沖縄料理研究家レシピ】

  5. ポークとイカ墨のもち麦リゾット【沖縄料理研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜ンスナバー(フダンソウ・スイスチャード)の簡単カラフルナムル♪レシピ動画

  2. 万能簡単レモンオイル＊レモンの皮活用でサステナブルレシピ動画

  3. ♬レシピ動画♬喫茶店風固めプリン＊おうちで作れる

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 今、話題の栄養素！ビタミンD【管理栄養士コラム】

  2. 『アトピー性皮膚炎』と栄養アプローチ【栄養カウンセリング事例・薬剤師コラム】

  3. 甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】