季節・二十四節気
料理特集

日本には春夏秋冬の四季があります。
等間隔に季節が楽しめるのは日本の魅力。
1年間を24分割した二十四節気。
その季節毎の食材を五感で楽しんで頂ければと思います。

※本ページは季節によってピックアップが変わります。

– PRが含まれています-

JA共済連様

食の実りプレゼントキャンペーン 10/1～12/31

おすすめ！？レシピ

  1. ブルーベリーのベイクドチーズケーキ【管理栄養士レシピ】

  2. 魯肉飯（ルーローハン）♪食で海外旅行【みんなのレシピ】

  3. 春の薬膳スープ♪花粉症に！大葉とえのき茸の味噌汁【国際薬膳師レシピ】

  4. イラブチャー(ナンヨウブダイ)のふっくらソテーレシピ＊ピィパーズ(ヒハツ)の香り豊か♪

  5. 乾燥トマトとチーズの焼きおにぎり♪【たべるラボ×食ZENラボコラボレシピ】

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. モリンガパウダーの米粉フィナンシェレシピ動画＊贈り物にも♪

  2. 食物アレルギー配慮レシピ＊キャロットシフォンケーキ(小麦・卵・乳・大豆不使用)

  3. サーモンとドゥルワカシー(田芋煮)の和テリーヌ♪琉球料理アレンジ【沖縄料理研究家レシピ】

  4. クファジューシー(炊き込みご飯)【琉球料理伝承人直伝レシピ】

  5. 簡単華やかワンプレートおせち＊飾り切り等レシピ４品♪お祝い事にも

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜シマナー(からしな)で＊ご飯が進むお惣菜レシピ動画♪

  2. モリンガパウダーの米粉フィナンシェレシピ動画＊贈り物にも♪

  3. 鮭のソテー＊イーチョーバー(フェンネル)爽やかサワーソース♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. かみにくい・飲み込みにくい方向けの食事【管理栄養士コラム】

  2. 乾燥肌の予防と対策・必要な栄養素とは？【薬剤師コラム】

  3. 薬機法など関連法令を踏まえた食の情報発信時のポイントと気を付けたい表現