チュロス(churros）は、星型の細長い形状のドーナツで、起源はスペインやポルトガルと言われ、世界中で食べられているお菓子です。
外はサクッと、中はもっちりした揚げ生地のとても美味しいお菓子ですが、ヘルシーに食べられたら更に嬉しいですよね！
今回は、揚げずに作る♪シークヮーサー風味の豆腐チュロスレシピをご紹介します。
米粉と水切りしたお豆腐を使うことでもっちり、少量の油を直接チュロスに塗って焼く事で、揚げたようにしっかりサクッとしたチュロスになります。
通常は長いチュロスを小さいミニミニサイズで、作りやすく、お子様でも食べやすくしてみました♪
そして、沖縄のシークヮーサー果汁を加える事で、さっぱりと南国の楽しい雰囲気がプラスされ、華やかに楽しいおやつ時間になります♪
わくわく感高まる「シークヮーサーミニミニチュロス」をぜひお試しを＾＾
＊調理後早めにお召し上がりください
