季節・二十四節気
料理特集

日本には春夏秋冬の四季があります。
等間隔に季節が楽しめるのは日本の魅力。
1年間を24分割した二十四節気。
その季節毎の食材を五感で楽しんで頂ければと思います。

※本ページは季節によってピックアップが変わります。

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. いももち／いもだんご＊郷土料理＜北海道レシピ＞

  2. 島野菜ンスナバー(フダンソウ・スイスチャード)の簡単カラフルナムル♪レシピ動画

  3. 七草がゆ♪炊飯器＆白だしで簡単レシピ

  4. じゃがいもと鮭の味噌グラタン【管理栄養士レシピ】

  5. 豆乳グルトバーグ♪簡単＆カラフル＆ヘルシー【管理栄養士レシピ】

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. 簡単華やかワンプレートおせち＊飾り切り等レシピ４品♪お祝い事にも

  2. タルト・フランベ♪アルザス風薄焼きピザ 発酵不要！【料理/食文化研究家レシピ】

  3. マンゴー＆ナッツクリームのゴージャスアーモンドプリンレシピ♪

  4. バターチキンカレー＊濃厚な甘み＆旨みの本格味♪【料理/食文化研究科レシピ】

  5. お店みたいなふわふわパンケーキ♪材料5つ混ぜるだけ【料理/食文化研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ベーコンマスタードパイ＊おやつやおつまみにも♪

  2. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  3. 島野菜シマナー(からしな)で＊ご飯が進むお惣菜レシピ動画♪

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 琉球菓子の魅力・種類-現代の沖縄に伝わる-【沖縄料理研究家コラム】

  2. 今、話題の栄養素！ビタミンD【管理栄養士コラム】

  3. 不安な時の脳の状態と不安軽減におすすめの食材【薬剤師コラム】