季節・二十四節気
料理特集

日本には春夏秋冬の四季があります。
等間隔に季節が楽しめるのは日本の魅力。
1年間を24分割した二十四節気。
その季節毎の食材を五感で楽しんで頂ければと思います。

※本ページは季節によってピックアップが変わります。

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. コラーゲンつみれのトマト鍋レシピ

  2. タラの香味天ぷら【管理栄養士レシピ】

  3. 花火満開べっこう飴レシピ＊食卓で夜空を楽しむ♪

  4. ヴィシソワーズレシピ♪シンプル＆クリーミー

  5. マーボーモーウイ（モーウィ・赤毛瓜）〈沖縄県レシピ〉

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. 紅芋クリームの米粉パンケーキ♪乳製品不使用エディブルフラワーで華やかレシピ♡

  2. クファジューシー(炊き込みご飯)【琉球料理伝承人直伝レシピ】

  3. タルト・フランベ♪アルザス風薄焼きピザ 発酵不要！【料理/食文化研究家レシピ】

  4. 食物アレルギー配慮レシピ＊キャロットシフォンケーキ(小麦・卵・乳・大豆不使用)

  5. ルビーの琥珀糖☆食 meets jewelryシリーズ☆

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  2. 万能簡単レモンオイル＊レモンの皮活用でサステナブルレシピ動画

  3. ♬レシピ動画♬鍋・火・茹で不要！レンジでかぼちゃのクリームパスタ【管理栄養士レシピ】

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 体調も美容も整える＊夏薬膳3つのポイントとおすすめ食材【国際薬膳師コラム】

  2. 『便秘』ー栄養カウンセリング・食の悩み相談事例【薬剤師コラム】

  3. 食品ロス削減に向けて家庭で取り組めること【管理栄養士コラム】