東京医療保健大学 医療保健学部≪提供者≫　細田 明美先生

東京医療保健大学 医療保健学部のレシピ

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. ピーマンと大葉の醤油麹チャーハン☆

  2. 塩麹とスナップエンドウの彩りコク深オムレツ♪【管理栄養士レシピ】

  3. 鯖缶と高野豆腐の味噌煮：保存食アレンジ災害時にも【管理栄養士レシピ】

  4. 魚のアラと端っこ野菜の欧風スープ＊もったいないレシピ【料理/食文化研究家レシピ】

  5. パッションフルーツのぷるぷる南国ゼリー♪アガー使用＊レシピ動画

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. バターチキンカレー＊濃厚な甘み＆旨みの本格味♪【料理/食文化研究科レシピ】

  2. バナナタルト♪さわやかヨーグルトクリーム【料理/食文化研究家レシピ】

  3. 沖縄モズク天ぷら＊失敗しない沖縄天ぷらレシピ【沖縄料理研究家レシピ】

  4. 抹茶カヌレ＊カリッともちもち食感♪【管理栄養士レシピ】

  5. ポークとイカ墨のもち麦リゾット【沖縄料理研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. くるま麩とリンゴのクリームチーズのせ＊簡単スイーツ♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  2. 焼きヤマン(だいじょ)のわさび醤油サラダレシピ動画＊沖縄島野菜♪

  3. 鮭のソテー＊イーチョーバー(フェンネル)爽やかサワーソース♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 沖縄の器【やちむん】を知って毎日の食事を楽しむ３つのポイント[沖縄料理研究家コラム]

  2. 薬機法など関連法令を踏まえた食の情報発信時のポイントと気を付けたい表現

  3. 食品ロス削減に向けて家庭で取り組めること【管理栄養士コラム】