簡単レシピ

♬レシピ動画♬鍋・火・茹で不要!レンジでかぼちゃのクリームパスタ【管理栄養士レシピ】

洗い物を一つでも減らしたい、茹でるのも嫌だ、でも美味しいパスタが食べた~い!!!

忙しくて疲れていて、一つでも料理行程を減らしたい・・・
でも、でも、、美味しいものが食べたい・・・><

そんな切実な想いを叶えてくれる、電子レンジ一つでできるパスタをご紹介します♪

時々は疲れているご自身の声に耳を傾け、時短でお料理をすることもとても大事なことだと思います☆ぜひお試しくださいね!

材料(1人前)

材料
分量
かぼちゃ
60g
玉ねぎ
1/4個
ハーフベーコン
4枚
パスタ(茹で時間7分のもの)
100g
<調味料>
 
A.オリーブオイル 
大さじ1
A.水
50ml
A.牛乳
200ml
A.洋風顆粒だし
小さじ1
A.おろしにんにく
小さじ1/2
A.ピザ用チーズ
30g
バター
5g
塩こしょう
少々
<トッピング>
 
温泉卵:お好みで
1個
ブラックペッパー:お好みで
適量
粉チーズ:お好みで
適量
パセリ:お好みで
適量

手順一覧

1

かぼちゃは皮付きのまま、5mm幅に切る。玉ねぎ、ハーフベーコンは1cm幅に切る。

2

パスタは手で半分に折り、耐熱容器に入れ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

3

2.に残りのA.を加え、よく混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで、4分加熱する。

4

一度取り出し、麺をほぐすようによく混ぜる。1.を加え、ふんわりとラップをし、麺がやわらかくなるまで電子レンジ600Wで5~7分加熱する。

5

バターを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

6

器に盛り、お好みで温泉卵をのせ、粉チーズ、ブラックペッパー、パセリを振る。

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