さばの煮汁は、魚の旨味が凝縮された調味料！捨てずに美味しいドレッシングに変身させましょう♪
今回のレシピに、お好みで「おろしニンニク」や「ガーリックチップ」を加えるとガッツリめに、白ごまなどを加えると風味や食べ応えが増します。
しばらく置いて、キャベツに味が染みると、ご飯にも合うおかずとしても◎。
胃腸の調子をととのえたり栄養素も豊富なキャベツは、生で食べる事でビタミンCなどを丸ごと摂取できます。
火も使わずに作れる簡単な副菜、もう１品欲しいときにぜひお子さまにもお手伝いしてもらいましょう♪
日々の食卓で役に立つレシピ、どうぞお試しください(^ ^)
