五感別

視覚

料理のおいしさは五感で感じます。五感の中でも『視覚』から受け取る情報量が一番多いため、味にこだわることも大切ですが、見た目はとても大切な要素です。「目で食べる」そんな料理・レシピを公開いたします。

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. お出汁で食べるお手軽和風パスタ♪【みんなの推しレシピ】

  2. フライド島だいこん＆豆腐de和風ディップソースの簡単やみつきレシピ

  3. ほうじ茶オートミールグラノーラ♪ほろ苦＆香ばしい！【おしレシピ】

  4. マーマレードスカッシュ＊ジャムで簡単爽やか＆新しょうが入り【料理/食文化研究科レシピ】

  5. 鶏ささみの米粉スティックからあげ♪新玉ねぎソース【料理/食文化研究家レシピ】

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. たっぷりいちごのストロベリーロー(RAW)チョコタルト♪＜ロースイーツレシピ＞

  2. 抹茶カヌレ＊カリッともちもち食感♪【管理栄養士レシピ】

  3. お店みたいなふわふわパンケーキ♪材料5つ混ぜるだけ【料理/食文化研究家レシピ】

  4. ポークとイカ墨のもち麦リゾット【沖縄料理研究家レシピ】

  5. バターチキンカレー＊濃厚な甘み＆旨みの本格味♪【料理/食文化研究科レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬喫茶店風固めプリン＊おうちで作れる

  2. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  3. おうちでターンムパイ(田芋:島野菜)＊市販のパイシートでお手軽レシピ動画♪

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 今、話題の栄養素！ビタミンD【管理栄養士コラム】

  2. 体調も美容も整える＊夏薬膳3つのポイントとおすすめ食材【国際薬膳師コラム】

  3. 乾燥肌の予防と対策・必要な栄養素とは？【薬剤師コラム】