レシピ投稿者：『たま青果』さんより
沖縄県産青果最大級の通販を運営されているたま青果さん♪
食ZENラボ掲載の「ドラゴンフルーツ皮天ぷらレシピ」を参考に、ドラゴンフルーツ天ぷらを作っていただきました！ありがとうございます☆
■投稿者コメント■
小さなドラゴンフルーツがあったので、天ぷらにしてみました！
味は薄めながらも、柔らかく少し粘り気のある食感と衣のサクサク感が新食感です^^
揚げてすぐに塩をふって、食べる直前にシークヮーサーをかけてあげると最高です♪
試しに果肉付きでも揚げてみましたが、ジューシーでほんのり甘味もあり、皮だけよりも美味しいかも！？
食ZENラボの↓のレシピを参考に作りました！
ドラゴンフルーツの皮天ぷらの作り方は、以下をご覧ください♪
沖縄県産の新鮮な果実/野菜を取り扱う「たま青果（琉宮青果）」さん。
県産青果通販サイトで沖縄最大級のサービスを展開されているたま青果さんは、その目利きで長～く愛されるお会社さん！
食ZENラボ編集部も今夏に個人的な贈答でマンゴー等を購入させてもらいましたが、贈り先から『今まで食べたマンゴーの中で一番美味しかった！』と嬉しい感想をもらいましたよ☆
僭越ながら日頃から食ZENラボをご覧いただいていて、「沖縄食材の美味しい食べ方が色々発見できて、見ているだけでワクワクします！これからも色々と試してみます^^」と大変ありがたいお言葉をいただきました♡
沖縄県外にお住いの方も、「沖縄食材が恋しい～＞＜」となった際はぜひ「たま青果さんのWEBサイトやSNS」をチェックしてみてくださいね♪
たま青果さん、この度は素敵なお料理写真とご感想を本当にありがとうございました！
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龍宮青果（たませいか）WEBサイト：琉宮青果（たませいか）本店
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