栄養素別

栄養素別のレシピ

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. ゴーヤー＆パプリカのマリネ＊ゴーヤー苦手な方にもおススメ♪【みんなの推しレシピ】

  2. 風味豊か♪新玉ねぎで減塩ガーリックライス【みんなのレシピ】

  3. 紅いもコロッケ〈沖縄県レシピ〉□栄養表示□

  4. 泡盛トロピカルサングリア♪パインアップル＆ライチ入り【沖縄料理研究家レシピ】

  5. 島野菜シブイ(冬瓜)のコンポートレシピ＊簡単爽やかデザート

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. 抹茶カヌレ＊カリッともちもち食感♪【管理栄養士レシピ】

  2. クファジューシー(炊き込みご飯)【琉球料理伝承人直伝レシピ】

  3. バターチキンカレー＊濃厚な甘み＆旨みの本格味♪【料理/食文化研究科レシピ】

  4. サーモンとドゥルワカシー(田芋煮)の和テリーヌ♪琉球料理アレンジ【沖縄料理研究家レシピ】

  5. 琉球菓子クンペン(黒ごまピーナッツ餡)胡桃入り【沖縄料理研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 焼きヤマン(だいじょ)のわさび醤油サラダレシピ動画＊沖縄島野菜♪

  2. 島野菜シマナー(からしな)で＊ご飯が進むお惣菜レシピ動画♪

  3. おうちでターンムパイ(田芋:島野菜)＊市販のパイシートでお手軽レシピ動画♪

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 春薬膳から学ぶ*旬の食べ物を選ぶポイント3選【国際薬膳師コラム】

  2. 食を仕事にしたい方へ料理研究家の実情解説～料理家とは・レシピ開発～

  3. 『アトピー性皮膚炎』と栄養アプローチ【栄養カウンセリング事例・薬剤師コラム】