サスティナブルレシピ

すべての人々にとってよりよい、より持続可能な未来を築くための持続可能な開発目標『SDGs』視点や食品廃棄物・食品ロス（令和5年度：464万トン、令和3年度：523万トン※農林水産省推計）の削減に寄与するレシピを取り上げていきます。地球に、食に、善い＜食善＞活動を一緒に取り組んでいきましょう☆

サスティナブルレシピ

サスティナブルレシピのレシピ

– PRが含まれています-

おすすめ！？レシピ

  1. ルビーの琥珀糖＜オンライン料理教室レシピ＞☆食 meets jewelryシリーズ☆

  2. 豆鯵(アジ)とカラフル＆たっぷり野菜のマリネ♪

  3. 子どもも大人もみんな喜ぶ♪トンテキ【みんなの推しレシピ】

  4. ドラゴンフルーツの皮を使った天ぷら＊サスティナブル【みんなの推しレシピ】

  5. 食物アレルギー配慮レシピ＊野菜スープリメイク♪デザート風フィンガーフード

カテゴリー

プレミアムレシピ

  1. 簡単華やかワンプレートおせち＊飾り切り等レシピ４品♪お祝い事にも

  2. お店みたいなふわふわパンケーキ♪材料5つ混ぜるだけ【料理/食文化研究家レシピ】

  3. バターチキンカレー＊濃厚な甘み＆旨みの本格味♪【料理/食文化研究科レシピ】

  4. 沖縄モズク天ぷら＊失敗しない沖縄天ぷらレシピ【沖縄料理研究家レシピ】

  5. モリンガパウダーの米粉フィナンシェレシピ動画＊贈り物にも♪

♬レシピ動画♬

  1. 万能簡単レモンオイル＊レモンの皮活用でサステナブルレシピ動画

  2. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)とタンカンの簡単マフィンレシピ動画♪

  3. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

コラムランキング

  1. 1位

    食事のおいしさは五感・六処でつくられる

  2. 2位

    甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】

  3. 3位

    アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  4. 4位

    泡盛は飲むだけではなく料理にもおススメ♪-泡盛の歴史・栄養素まで-【沖縄料理研究家コラム】

  5. 5位

    沖縄県の食文化に繋がる『琉球料理』がうまれた歴史・背景について【管理栄養士コラム】

ピックアップコラム

  1. 離乳食を作る際に意識したいポイント・レシピ例・注意点【管理栄養士コラム】

  2. 様々な冬野菜の栄養とおすすめの食べ方～旬の時期に食べたい！お薦めレシピ～

  3. 夏に食べたい食欲をそそるおすすめ食材【料理・食文化研究家コラム】