体調別

サムゲタン風(参鶏湯)♪炊飯器で簡単!【管理栄養士レシピ】

調理時間
70分(炊飯時間含む)
作りやすさ
初心者向け

炊飯器で簡単に作ることが出来る韓国料理・サムゲタン(参鶏湯)風レシピのご紹介です。

下準備をしたら具材をセットしてあとは待つだけ♪主食や副菜を作っている間に出来上がります。

手羽元のコラーゲンがたっぷり溶け込んだスープと、しょうがやにんにくの香味野菜が食欲をそそります。

ぜひお試しくださいね☆

材料(2人分:3合炊き1台分)

材料
分量
手羽元
6本
もち米
大さじ2
白ねぎ
1本
にんにく
1かけ
しょうが
1/2~1かけ(5~10g)
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々
☆水
300cc

手順一覧

1

もち米は洗って水気を切る。白ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹でつぶす。しょうがは千切りにする。

2

炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。

3

もち米、手羽元、白ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炊飯のスイッチを押す。炊飯時間約60分で出来上がり☆

レシピ料理特集:食で海外旅行♩

炊飯器レシピ

炊飯器レシピはこちらも♪調理は炊飯器にポチッとお任せ!








– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. 疲労回復レシピ・オイルサーディンとひじきの簡単洋風炊き込みご飯【管理栄養士レシピ】

  2. ポークとイカ墨のもち麦リゾット【沖縄料理研究家レシピ】

  3. ズッキーニと大豆ミートのヘルシー本格ラザニア♪口当たり軽く旨味満点【料理/食文化研究家レシピ】

  4. メバルの煮付けレシピ*砂糖不使用

  5. 柔らかローストビーフ♪炊飯器で時短レシピ!【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  2. ♬レシピ動画♬喫茶店風固めプリン*おうちで作れる

  3. 島野菜ンスナバー(フダンソウ・スイスチャード)の簡単カラフルナムル♪レシピ動画

ピックアップコラム

  1. 体調も美容も整える*夏薬膳3つのポイントとおすすめ食材【国際薬膳師コラム】

  2. 薬機法など関連法令を踏まえた食の情報発信時のポイントと気を付けたい表現

  3. ヘルシーなのに満たされる食事のポイントとは?ダイエット中の方は必見!【薬剤師コラム】