体調別

サムゲタン風♪炊飯器で簡単に作れる!【管理栄養士レシピ】

調理時間
70分(炊飯時間含む)
作りやすさ
初心者向け

炊飯器で簡単に作ることが出来る韓国料理・サムゲタン(参鶏湯)風レシピのご紹介です。

下準備をしたら具材をセットしてあとは待つだけ♪主食や副菜を作っている間に出来上がります。

手羽元のコラーゲンがたっぷり溶け込んだスープと、しょうがやにんにくの香味野菜が食欲をそそります。

ぜひお試しくださいね☆

材料(2人分:3合炊き1台分)

材料
分量
手羽元
6本
もち米
大さじ2
白ねぎ
1本
にんにく
1かけ
しょうが
1/2~1かけ(5~10g)
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆こしょう
少々
☆水
300cc

手順一覧

1

もち米は洗って水気を切る。白ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、包丁の腹でつぶす。しょうがは千切りにする。

2

炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。

3

もち米、手羽元、白ねぎ、にんにく、しょうがを入れて炊飯のスイッチを押す。炊飯時間約60分で出来上がり☆

レシピ料理特集:食で海外旅行♩

炊飯器レシピ

炊飯器レシピはこちらも♪調理は炊飯器にポチッとお任せ!








– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. マーボーモーウイ(モーウィ・赤毛瓜)〈沖縄県レシピ〉

  2. メバチマグロのライスバーガーレシピ!はちみつ醤油ダレが美味しい♪

  3. 豚こま肉のプルコギ♪作り置きやお弁当にも〇【管理栄養士レシピ】

  4. 島バナナのケーキ*ホットケーキミックスで簡単♪【沖縄料理研究家レシピ】

  5. ホット豆乳グルト甘酒【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜ンスナバー(フダンソウ・スイスチャード)の簡単カラフルナムル♪レシピ動画

  2. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)の万能ジェノベーゼソース♪レシピ動画♪

  3. 島野菜*田芋(ターンム)で大人な生チョコくるみ入り♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

ピックアップコラム

  1. 夏に食べたい食欲をそそるおすすめ食材【料理・食文化研究家コラム】

  2. 今、話題の栄養素!ビタミンD【管理栄養士コラム】

  3. 『便秘』ー栄養カウンセリング・食の悩み相談事例【薬剤師コラム】