料理投稿者：『みなみやまさくら【ぱいぬふぁ食堂】』さんより
いつも食ZENラボをご覧いただき、あたたかい応援メッセージを送ってくださるみなみやまさん♪「島野菜ゴーヤーの爽やかスムージー」レシピを作ってくださいました☆ありがとうございます！
■投稿者コメント■
子どもがしばらく熱を出していて食欲がなかったのですが、そんな中でも「ゴーヤーの爽やかスムージー」はひんやりとして飲みやすく、しっかり栄養を摂れるのですごく助かりました。
フルーツはキウイがなかったので、真っ黒になったアップルバナナのみ。しっかり熟していたので、何も足さなくても大丈夫でした。
ちゃんとゴーヤーも感じられて、でも苦くなく、夏に何度でもリピートしたいレシピでした。
日常に取り入れやすいレシピがたくさん！
食ZENラボさん、監修なさっている料理家のみなさま、いつもありがとうございます^^
元レシピの「島野菜ゴーヤーの爽やかスムージーレシピ」は、こちらをご覧ください♪
いつも素敵なメッセージで食ZENラボを応援してくださる「みなみやまさくら【ぱいぬふぁ食堂】」さん。食ZENラボ掲載レシピを色々と楽しんでいただき、ちょっぴり照れくさいお褒めのお言葉もいただき嬉しい限りです^^
みなみやまさんのInstagramでは、島野菜を使ったあたたかいお料理や加工品などを投稿されています。
「食文化や伝統的な農産物について、特に子どもたちにも舌で覚えてほしい。健康的な食習慣は子どものころからの継続、そのことを大事にしたい」という熱い思いから、24年7月から長命草のペーストと、ペーストに合うスコーンをセットで販売されています。
長命草ペーストは「ハッピーモアくくる（沖縄県今帰仁村）」さんと「国頭村のコーシーショップ」で販売される予定で、スコーンは当面マルシェなどで対面販売のみとなります。
みなみやまさん、いつもご覧いただきありがとうございます☆
販売店を増やすことを目指していらっしゃるので、特にやんばるのみなさま、沖縄県内にお住まいのみなさま！ぜひInstagram、チェックしてみてくださいね！
InstagramID： painufa_shokudou
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