栄養たっぷりオートミールにやさしい甘味の豆乳クリームを合わせたトライフル☆
完熟バナナとオートミールを合わせ、満足感たっぷりな甘味と食感で、おまけにお腹の調子もととのえてくれます♪
今回は乳製品・卵を使わずに作ることができる豆乳クリームと合わせますが、もちろんお好みで生クリームやナッツクリームでもOK！
旬の果物や冷凍フルーツを使って見た目にもカラフルに＊簡単でヘルシーなトライフルを作ってみませんか♪
[オートミール詳細については、↓をご参照ください]
小鍋に豆乳、米粉、メープルシロップを入れ火にかける。弱火でかき混ぜながら温めていく。
温まると、とろみがつくので、好みの固さになったら火を止める。お好みで太白ごま油とバニラエッセンスを加えて混ぜ、出来上がったクリームを冷ましておく。
ボウルにバナナを入れ、フォークで潰す。オートミールを加え、バナナとよく混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたオートミールとバナナ、豆乳クリーム、賽の目状に切った好みのフルーツを重ね皿に盛って、出来上がり☆
＊豆乳クリームの甘味は、砂糖などお好みのものでもOKです。
＊豆乳クリームにバニラエッセンスと太白ごま油を加えることでよりクリーム感が増しますが、無くても問題ありません。
＊豆乳クリームは時間を置くと膜を張ったり固まったりしますので、盛る前に混ぜてなめらかな状態にしてください。
＊トッピング用のフルーツは冷凍フルーツでもOKです。
【オートミールを使用したレシピ】
オートミールは、メイン料理やスイーツづくり等様々なレシピに使える万能食材です！
他のレシピは以下をご参照ください☆
