【ＰＲ】
『YOKOHAMA Dry（ヨコハマドライ）』は、～つくるヒト たべるヒト みんなシアワセ～
干し野菜研究家澤井香予の『余剰野菜を障がいのある方と一緒に余すことなく流通させたい』想いと合同会社グロバースの『食品ロスを地域で解決したい』想いが融合したプロジェクトです！
管理運営をグロバースが担い、商品開発・デザインを澤井が担当しています＊
今回ご紹介するのは『YOKOHAMA Dry（ヨコハマドライ ）』の商品「カレーペンネ＊浜農家ヒラモトのキャベツ＆人参入り」を使った、即席パスタです。
まず商品を開ける前から、スケルトンの袋より食材が顔をのぞかせ、見た目にもオシャレ☆
浜農家ヒラモトさんの新鮮なキャベツ＆人参をたっぷり使い、調理工程で後入れする小袋の中には横浜産のにんにく＆国産玉ねぎ入り。
各食材の風味・香りが引き立ち満足感のある一品となっています。
他の商品と同様、具材に加えてパスタ麺があらかじめ袋に入っているので、用意するのは水、塩、オリーブオイルのみ！
（お好みでベーコンなどをトッピング＊）
包丁＆まな板いらず♪パスタの湯切りも不要のとっても簡単ミールキットです。
野菜は乾燥することで旨みが凝縮され、きっと「乾燥野菜ってこんなに美味しいんだ！」と驚くこと間違いなし^^
もちろん保存性や利便性にも優れていますので、お持たせにもぜひ♡
横浜土産と言えば、YOKOHAMA Dry！みなさまどうぞお試しください。
