お仕事を全力で頑張った後など、時折キンキンに冷えたビールが飲みたくなるときありますね！
今回は、アルコールを摂取するときにオススメな栄養素を含む鶏ささみ肉と、沖縄食材の島らっきょうを使用したピリ辛で低脂肪の簡単おつまみをご紹介します。
鶏ささみ肉の主な栄養素は、良質たんぱく質で低脂肪！
さらに、アルコールを分解して二日酔い予防を助ける働きがあるナイアシンが含まれます。お酒を飲むときには嬉しい栄養素ですね。
また、鶏ささみ肉には疲労を助けるビタミンB1、島らっきょうにはビタミンB1の吸収を助けるアリシンが含まれ、疲労回復にも嬉しい組み合わせです。
ぜひ、作ってみてくださいね♪
1人分の栄養価：
エネルギー168kcal たんぱく質11.5g 脂質8.3g 炭水化物11g 食物繊維1.7g 食塩相当量1.6g
