新型コロナウイルス流行の影響で様々なライフスタイルの変化がありました。それに伴い、人々の疲労は変化していますので、Withコロナ状況下において効果的な疲労回復法の一つとしてミトコンドリアに着目し、エネルギー生産に大切な「還元型コエンザイムQ10」の摂取が重要です。
今回は疲労回復を助ける還元型コエンザイムQ10 を摂取できる『豚肉の簡単とんかつ風焼き』レシピをご紹介します。
✔豚肉に含まれる還元型コエンザイム Q10 とビタミン B 群で疲労回復!
✔時間と手間と準備が大変なイメージのとんかつ。しょうが焼き用の肉を使うことで、フライパンでも短時間で火が通りやすく時短に。また、油の使用量も少なくてすむためヘルシー。
✔下味をつければ、ソースもかける必要なく美味しくいただけ、減塩にも!
毎日の食事で美味しく還元型コエンザイム Q10 を摂取しましょう!
■還元型コエンザイムQ10■
還元型コエンザイムQ10は、すべての生物の体内に存在する脂溶性ビタミン様物質で、 エネルギー生産と高い抗酸化作用によって疲労回復に働きかけます。
コエンザイムQ10には酸化型と還元型がありますが、体内で使用されて効果を発揮するのは還元型です。体内の還元型コエンザイムQ10の量は加齢とともに減少し、特に40代以上ではその減少が著しくなります。そのため、体内でそのまま使える還元型の摂取がおすすめです。