パッションフルーツの皮にパッションフルーツのぷるぷるJellyを入れると、まるで本物のパッションフルーツのよう♪
ココナッツウォーターとはちみつで爽やかな甘さと香りがプラスされ、夏が来るのが待ち遠しくなるような爽やかなデザートです。
今回は、寒天やゼラチンよりも柔らかく固まるアガーを使用したレシピです！
アガーは水に触れると固まりやすいので、最初で砂糖と混ぜておく事が失敗を防ぐコツ。
レシピ動画内では、パッションフルーツを固定する(家にあるクッキー型にのせる)シーンもありますので、ぜひ参考になさってください☆
冷蔵庫で冷やすだけなので、厚紙などで土台を作っても大丈夫です。
『パッションフルーツのぷるぷる南国ゼリー♪』ひえっひえで食べるのが断然美味しい♡ので、冷蔵庫で十分冷やした後、早めにお召し上がり下さい♪
