マルサンアイさんの【有機豆乳(無調整)】を使った『豆乳生チョコレート♥バレンタインレシピ』をご紹介します。
なめらかなくちどけがたまらない、生チョコレート。
今回は生クリームの代わりに、有機豆乳無調整を使ったヘルシーな生チョコレートです。
豆乳には、たんぱく質、鉄や亜鉛、マグネシウムなどのミネラル、大豆イソフラボンが含まれ、健康面にも嬉しいバレンタインスイーツ♥
手順もシンプルです、ぜひお試しくださいね。
◆栄養成分
たんぱく質18g、脂質72g、糖質106g、食物繊維9g、塩分0g
マルサンアイさんの【有機豆乳(無調整)】を使った『豆乳生チョコレート♥バレンタインレシピ』をご紹介します。
なめらかなくちどけがたまらない、生チョコレート。
今回は生クリームの代わりに、有機豆乳無調整を使ったヘルシーな生チョコレートです。
豆乳には、たんぱく質、鉄や亜鉛、マグネシウムなどのミネラル、大豆イソフラボンが含まれ、健康面にも嬉しいバレンタインスイーツ♥
手順もシンプルです、ぜひお試しくださいね。
◆栄養成分
たんぱく質18g、脂質72g、糖質106g、食物繊維9g、塩分0g
【下準備】型にラップを敷く。
チョコレートを包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。
有機豆乳無調整を小鍋に入れて中火にかけ、沸騰直前まで温める。
「1.」のボウルに、「2.」を加え、滑らかになるまでゴムベラでよく混ぜる。
「3.」を型に入れ、冷蔵庫で一晩(6時間~8時間程度)冷やし固める。固まったら、お好みの大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす。
カットする際は、包丁をお湯で温めて、水気を拭いてからカットすると切りやすいです。
【 有機豆乳無調整 1000ml 】
310円税抜(小売参考価格)
有機大豆を使用した無調整豆乳で、とても飲みやすく毎日飲用しても飽きません。
このまま飲用しても、料理に使用しても大活躍ですので、冷蔵庫にストックしておくと便利です。