対象者別

♬レシピ動画♬豚キムチ蒸し

調理時間
15分
費用目安
500円前後

今回は、『レンジで簡単♬豚キムチ蒸し』をご紹介します。

焼肉のたれを使うことで味付けを手早く済ますことができ、そしてごま油とおろしにんにくの風味がきいているので、食欲をそそります!

残ったスープに「ご飯」と「とろけるチーズ」を加え、リゾットとしても召し上がることができ、二度美味しいのも嬉しい♡

ビールのお供にもピッタリですので、ぜひお試しくださいね♪

 

材料(2人分)

材料
分量
豚肩肉
200g
キムチ
120g
焼肉のたれ
大さじ1
ごま油
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
塩こしょう
少々
もやし
100g
<〆のスープアレンジ用>ご飯
1膳
<〆のスープアレンジ用>とろけるスライスチーズ
1枚

手順一覧

1

耐熱容器に豚肩肉を入れ、塩こしょうをまぶす。もやし以外の材料を加えて混ぜる。もやしをのせ、塩こしょうをふる。

2

ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5~6分火が通るまで加熱する。加熱後、全体をざっくりと混ぜる。

3

さらに、ラップをせずに600Wのレンジで約6分加熱する。

4

<〆のスープアレンジ>
残ったスープに、ご飯ととろけるスライスチーズをちぎって加え、レンジで約2分加熱する。加熱後、かき混ぜたらリゾットとして召し上がれ☆

ポイント

*レンジでの加熱時間は、豚肉の火の通り具合で調整くださいね。

豚キムチ蒸しレシピ画像

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. ドラゴンフルーツの天ぷら♪サクサク柔らか新食感【みんなの推しレシピ】

  2. 島人参の薬膳スープ〈沖縄県レシピ〉□栄養表示□

  3. 美容効果レシピ・野菜のクミン炒め【管理栄養士レシピ】

  4. 豆腐のショコラテリーヌ♡【管理栄養士レシピ】

  5. スターフルーツと玉ねぎの和洋折衷サラダ♪星型が可愛い簡単レシピ動画食べ方付き

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬鍋・火・茹で不要!レンジでかぼちゃのクリームパスタ【管理栄養士レシピ】

  2. 鮭のソテー*イーチョーバー(フェンネル)爽やかサワーソース♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  3. 島かぼちゃの簡単ムース♪材料3つ島野菜スイーツレシピ動画

ピックアップコラム

  1. 子どものためのブレインフード 脳・心・身体に良い食べ物【薬剤師コラム】

  2. 沖縄の器【やちむん】を知って毎日の食事を楽しむ3つのポイント[沖縄料理研究家コラム]

  3. 食品ロスをふせぐ!食材保存方法と長持ちさせるポイント【管理栄養士コラム】