レシピ投稿者:ニックネーム『kenbi_gohan』さんより
見た目にも豪華な、米粉のケークサレをご紹介いただきました☆
おうちカフェにもピッタリですね、ありがとうございます!

■投稿者コメント■
グルテンフリーの米粉に、砂糖不使用の麹甘酒と野菜の甘味、チーズやハムの塩味でリング型のケークサレを作ってみました☆
オイルはヘルシーなココナッツオイルをチョイス♪

スーパーで手軽に購入できる食材で作ることができ、ヘルシー&簡単&お財布に優しい時短レシピですので、よろしければお試しくださいね!
(オーブンによって多少焼き上がりが異なりますので、時間調整してくださいね*)

材料

材料
分量
A.米粉
150g
A.卵
3個
A.甘酒
100cc
A.ココナッツオイル(液体)
40g
A.ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
B.キャベツ(粗みじん切り)
100g
B.玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
B.ハム(角切り)
4枚
B.プロセスチーズ(大豆程の大きさ)
3個

手順一覧

1

【下準備】
キャベツは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切り、ハムは角切りにし、プロセスチーズは手で大豆程の大きさにちぎる。

2

オーブンを170℃に余熱しておく。

3

A.を全て混ぜたらB.を入れて混ぜ合わせ、型に入れる。170℃のオーブンで15~20分程焼いたら出来上がり。
(お好みの具材を挟んだり、飾りつけしてくださいね♪)

編集後記

kenbi_gohanさんは、「冷蔵庫に有る食材で健康&美を作るお料理」をInstagramにて多数紹介されています☆お料理はどれも華やかで、おもてなしにもピッタリ!お店で出てきそうな&お酒が進みそうなおつまみも投稿されていて、そしてどれも盛り付けや器も素敵です♪

kenbi_gohanさん、この度はヘルシーでお洒落なお料理をありがとうございました♡

■kenbi_gohanさんの投稿は、こちらからもご覧いただけます。
Instagramアカウント名:kenbi_gohan

■参考レシピ
食ZENラボでも、ケークサレのレシピを公開しております!
よろしければご確認くださいね♪

– PRが含まれています-

JA共済連様

食の実りプレゼントキャンペーン 10/1~12/31

おすすめ!?レシピ

  1. サーモンとキノコのタルタルソース焼き♪秋を感じるレシピ!

  2. 二種の人参と辛子明太子の簡単キッシュ*脂質70%カット【管理栄養士レシピ】

  3. じゃがいもと玉ねぎの白のポタージュレシピ

  4. ツルムラサキの温玉丼♪黒糖味噌和え【アクト・グレイスファーム清麗オーガニック野菜活用レシピ】

  5. カップちらし寿司☆ひな祭りやイベント時に【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜*田芋(ターンム)で大人な生チョコくるみ入り♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  2. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)とタンカンの簡単マフィンレシピ動画♪

  3. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)の万能ジェノベーゼソース♪レシピ動画♪

ピックアップコラム

  1. 【腸活コラム】子供の便秘の理由と改善方法~子どもの便秘が増加中?!~

  2. 食品ロス削減に向けて家庭で取り組めること【管理栄養士コラム】 

  3. 沖縄の器【やちむん】を知って毎日の食事を楽しむ3つのポイント[沖縄料理研究家コラム]