レシピ投稿者:ニックネーム『kenbi_gohan』さんより
見た目にも豪華な、米粉のケークサレをご紹介いただきました☆
おうちカフェにもピッタリですね、ありがとうございます!

■投稿者コメント■
グルテンフリーの米粉に、砂糖不使用の麹甘酒と野菜の甘味、チーズやハムの塩味でリング型のケークサレを作ってみました☆
オイルはヘルシーなココナッツオイルをチョイス♪

スーパーで手軽に購入できる食材で作ることができ、ヘルシー&簡単&お財布に優しい時短レシピですので、よろしければお試しくださいね!
(オーブンによって多少焼き上がりが異なりますので、時間調整してくださいね*)

材料

材料
分量
A.米粉
150g
A.卵
3個
A.甘酒
100cc
A.ココナッツオイル(液体)
40g
A.ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
B.キャベツ(粗みじん切り)
100g
B.玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
B.ハム(角切り)
4枚
B.プロセスチーズ(大豆程の大きさ)
3個

手順一覧

1

【下準備】
キャベツは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切り、ハムは角切りにし、プロセスチーズは手で大豆程の大きさにちぎる。

2

オーブンを170℃に余熱しておく。

3

A.を全て混ぜたらB.を入れて混ぜ合わせ、型に入れる。170℃のオーブンで15~20分程焼いたら出来上がり。
(お好みの具材を挟んだり、飾りつけしてくださいね♪)

編集後記

kenbi_gohanさんは、「冷蔵庫に有る食材で健康&美を作るお料理」をInstagramにて多数紹介されています☆お料理はどれも華やかで、おもてなしにもピッタリ!お店で出てきそうな&お酒が進みそうなおつまみも投稿されていて、そしてどれも盛り付けや器も素敵です♪

kenbi_gohanさん、この度はヘルシーでお洒落なお料理をありがとうございました♡

■kenbi_gohanさんの投稿は、こちらからもご覧いただけます。
Instagramアカウント名:kenbi_gohan

■参考レシピ
食ZENラボでも、ケークサレのレシピを公開しております!
よろしければご確認くださいね♪

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. 松山鮓(まつやまずし)*郷土料理<愛媛県レシピ>

  2. シークヮーサーのホットドリンク♪ぽかぽか&リラックス【沖縄料理研究家レシピ】

  3. 明太子豆乳グルトパスタ【管理栄養士レシピ】

  4. 減塩&ヘルシーでも満足♪白菜とツナのペペロンチーノ【減塩アイデアレシピ】

  5. 沖縄そば風かつお出汁にゅうめん:脂質カット【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ブロッコリーとアンチョビのベーグルサンド

  2. 島ニンジンのやみつきカレーソテーレシピ動画*ヨーグルトソース♪沖縄島野菜

  3. ♬レシピ動画♬喫茶店風固めプリン*おうちで作れる

ピックアップコラム

  1. かみにくい・飲み込みにくい方向けの食事【管理栄養士コラム】

  2. 薬膳から学ぶ*冬の体と食と健康3つのポイント【国際薬膳師コラム&レシピ】

  3. 不安な時の脳の状態と不安軽減におすすめの食材【薬剤師コラム】