レシピ投稿者:ニックネーム『kenbi_gohan』さんより
見た目にも豪華な、米粉のケークサレをご紹介いただきました☆
おうちカフェにもピッタリですね、ありがとうございます!

■投稿者コメント■
グルテンフリーの米粉に、砂糖不使用の麹甘酒と野菜の甘味、チーズやハムの塩味でリング型のケークサレを作ってみました☆
オイルはヘルシーなココナッツオイルをチョイス♪

スーパーで手軽に購入できる食材で作ることができ、ヘルシー&簡単&お財布に優しい時短レシピですので、よろしければお試しくださいね!
(オーブンによって多少焼き上がりが異なりますので、時間調整してくださいね*)

材料

材料
分量
A.米粉
150g
A.卵
3個
A.甘酒
100cc
A.ココナッツオイル(液体)
40g
A.ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
B.キャベツ(粗みじん切り)
100g
B.玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
B.ハム(角切り)
4枚
B.プロセスチーズ(大豆程の大きさ)
3個

手順一覧

1

【下準備】
キャベツは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切り、ハムは角切りにし、プロセスチーズは手で大豆程の大きさにちぎる。

2

オーブンを170℃に余熱しておく。

3

A.を全て混ぜたらB.を入れて混ぜ合わせ、型に入れる。170℃のオーブンで15~20分程焼いたら出来上がり。
(お好みの具材を挟んだり、飾りつけしてくださいね♪)

編集後記

kenbi_gohanさんは、「冷蔵庫に有る食材で健康&美を作るお料理」をInstagramにて多数紹介されています☆お料理はどれも華やかで、おもてなしにもピッタリ!お店で出てきそうな&お酒が進みそうなおつまみも投稿されていて、そしてどれも盛り付けや器も素敵です♪

kenbi_gohanさん、この度はヘルシーでお洒落なお料理をありがとうございました♡

■kenbi_gohanさんの投稿は、こちらからもご覧いただけます。
Instagramアカウント名:kenbi_gohan

■参考レシピ
食ZENラボでも、ケークサレのレシピを公開しております!
よろしければご確認くださいね♪

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