新玉ねぎを土台に使った、老若男女問わずみなさんに好評のピザをご紹介します！
この時期の玉ねぎは甘みを楽しむことができ、チーズとの相性も抜群で、凄く美味しいです♪今回、ピザの具材は小海老
タバスコをかけてワインのおつまみにしたり、3時の子供のおやつにもピッタリです。
ピザソースが無い場合でも、オレガノを少しとケチャップを加えたり、もしくはケチャップのみでも美味しいです♪
米粉を打ち粉に使っていますので、小麦粉を控えている方にも美味しく召し上がって頂けます。
ぜひお試しくださいね。
色彩・うつわ別
新玉ねぎ土台の小海老ピザ♪ピザ生地不使用
- 調理時間
- 20分
- 作りやすさ
- 初心者向け
材料（4枚分）
- 材料
- 分量
- 新玉ねぎ（大）
- １個
- 米粉：打ち粉用
- 適量
- オリーブオイル（orサラダ油）
- 大さじ２
- ピザソース
- 大さじ２
- イタリアンパセリ
- 適量
- ★ピーマン
- １／２個
- ★ミニトマト
- ３個
- ★カニカマ
- ７５ｇ
- ★ボイル小海老
- １２尾
- ★スライスマッシュルーム
- １５ｇ
- ★とろけるチーズ
- １００ｇ
手順一覧
- 1
【下準備】
①玉ねぎを剥き４等分に輪切りにする。
②①に打ち粉しておく。
③ピーマンはスライス、プチトマトはくし切りにしておく。
④カニカマは手でほぐしておく。
⑤イタリアンパセリをみじん切りにしておく。
⑥ボールで★を混ぜ合わせておく。- 2
フライパンを熱してオリーブオイル（orサラダ油）をひき、打ち粉済みの玉葱の片面を少し焦げ目を付ける。
- 3
２．にピザソースをぬる。
- 4
３．に混ぜ合わせた★をのせる。
- 5
４．をオーブントースターで5～8分焼く。
- 6
器に盛り付けパセリを散らして出来上がり。
ポイント
・ケチャップをピザソースの代用としてもOKです。
・うち粉用の米粉は、米粉のかわりに小麦粉又は片栗粉でもOKです。
・イタリアンパセリは乾燥タイプをお使いいただいてもOKです。
JA共済連様
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