【ＰＲ】
『YOKOHAMA Dry（ヨコハマドライ）』は、～つくるヒト たべるヒト みんなシアワセ～
今回ご紹介するのは『YOKOHAMA Dry（ヨコハマドライ ）』の商品「横浜野菜ミックス」を使った、即席ちゃんぽんレシピです！
本商品には、浜農家ヒラモトさんの新鮮で美味しい葱・キャベツ・人参がたっぷり入っています♪
時折食べたくなる即席麺、食べる際に「野菜不足かな・・・」とちょっぴり罪悪感をおぼえてしまいがちですが、本商品を使うと野菜たっぷりちゃんぽんが気持ちよく美味しくいただけます！
想像以上に旨みが凝縮され、きっと「乾燥野菜/果実ってこんなに美味しいんだ！」と驚くこと間違いなし＊
もちろん保存性にも優れています。
忙しいときにピッタリの一品です、ぜひお試しください♪
鍋に、麺と豆乳以外の材料を全て入れる。
沸騰後火を弱め、麺と豆乳を入れて、麺がお好みのかたさになったら完成♪
トッピングでこしょうや柚子こしょう、チャーシュー、味玉をのせたらさらに美味しさ増し増しです！
【 乾燥野菜 19g 】
横浜市神奈川区浜農家ヒラモトの新鮮で美味しい葱・キャベツ・人参を
横浜市戸塚区社会福祉法人【クロスハートワーク戸塚】が乾燥加工。
横浜の未利用野菜/果実を農福連携でアップサイクルした乾燥野菜/果実です！
「YOKOHAMA Dry」はこれまで多くのメディアに取り上げられるとともに、横浜高島屋や2416MARKET（ニュウマン横浜）、グディーズヨコハマ、ゆめが丘ソラト等で販売され、社会貢献や地域活性化に繋がる取り組みとして注目を集めてきました。
その中で、販売や普及には合同会社グロバースも携わり、ブランドの広がりを支えてきました。
2025年9月1日より、運営は干し野菜研究家・澤井香予が単独で担い、
今後も「つくるヒト・たべるヒト・みんなシアワセ」を体現するブランドとして展開してまいります。
「食を通じてそこで生きる人の心を豊かにする」
食べることで１人でも多くの方に幸福感を味わってほしい・・・
そのような想いが込められたぬくもり溢れる商品です。
乾燥野菜ならではの魅力やYOKOHAMADryの魅力については、以下のコラムもご覧ください♪
貼り付けの動画では、商品に携わる企画・販売のグロバース長谷川さんや商品開発を行っている香予さん、横浜の生産農家さんや福祉事業所の方々が登場します！
みなさまとっても温かい方達で、「みんなシアワセ」な商品だなぁと感じます＊
