「ゴーヤーが身体に良いのはわかるけど、苦くてたくさん食べられない…」そのような方にもオススメのレシピ！フルーツと合わせ飲みやすく、甘いだけでなく苦味をしっかり活かした、私の愛するゴーヤースムージーの黄金比をお伝えします♪
その黄金比は
「ゴーヤー：フルーツ：豆乳＝1：2：1」
なんと！この黄金比、ババァン！と唱えた割にはきっちり覚えなくても大丈夫 笑
ゴーヤーの量に対して、だいたい二倍程度のフルーツを入れます。ゴーヤーの苦味を丸くしてくれる豆乳は、スーパーやコンビニなどで売られている小さいサイズが200mlなので、作りやすいように200mlとしました。
今回選んだキウイとバナナは、ゴーヤーと合わせるのにピッタリなお気に入りのフルーツ。
爽やかさを引き立てて、ゴーヤーと相性の良いキウイと、コク＆甘さをプラスしてくれるバナナ、どちらもスーパーで買いやすいフルーツです。
甘さが足りない方はデーツや黒糖をプラスしてみてください。デーツは栄養価も上がりますし、黒糖はこのスムージーにベストマッチです。
豆乳もお好きなミルクで代用できます。
美容や健康にも、そしてお子様のおやつドリンクにも♪ぜひお試しください☆
