簡単レシピ

お出汁で食べる和風きのこパスタ*簡単レシピ♪在宅ランチにも◎

みなさんこんにちは!Shelly Roseです☆

今回は、在宅ワーク時のランチにもピッタリな簡単パスタ「お出汁で食べる和風きのこパスタ」のご紹介です!
シャキシャキ食感が美味しいきのこが主役の和風パスタ
ガーリックが香り、食欲をそそります

ご自宅にある材料でパパっと出来ちゃいますので、忙しい時の食事作りにぜひお試しください♪

材料

材料
分量
スパゲッティ
1人前
お好きなキノコ
適量
和風出汁パック
1個
にんにく(みじん切り)
1片
パスタゆで汁
おたま2杯分
オリーブオイル
適量
醤油
大さじ1
ベビーリーフ:飾り用
適量

手順一覧

1

鍋でパスタを規定時間ゆでます。

2

フライパンにたっぷりのオリーブオイルをひき、きざみニンニクで香りを出し、きのこを炒めて焼き目をつけます。
そこに1.のパスタのゆで汁をおたま2杯分加え、さらに茹でたパスタを加えて混ぜ合わせます。

3

味付けは和風出汁1パック(パックの袋をやぶり中身を出してふりかける)と大さじ1の醤油をまわしかけ、全体に絡めます。
器に盛りつけてベビーリーフを添えたら出来上がりです♪

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. ピーマンと大葉の醤油麹チャーハン☆

  2. カラフル夏野菜のもずく酢レシピ☆

  3. 炊飯器でごちそうレシピ!ねぎ豚塩こうじご飯【料理/食文化研究家レシピ】

  4. レモンクリームソースの爽やかホットサラダレシピ♪

  5. 高野豆腐の生キャラメル風レシピ ハチミツ味☆

♬レシピ動画♬

  1. 島野菜シマナー(からしな)で*ご飯が進むお惣菜レシピ動画♪

  2. ♬レシピ動画♬鍋・火・茹で不要!レンジでかぼちゃのクリームパスタ【管理栄養士レシピ】

  3. くるま麩とリンゴのクリームチーズのせ*簡単スイーツ♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

ピックアップコラム

  1. 様々な冬野菜の栄養とおすすめの食べ方~旬の時期に食べたい!お薦めレシピ~

  2. アスリート・スポーツ選手・スポーツをする方向けの食事・栄養素【管理栄養士コラム】

  3. 『アトピー性皮膚炎』と栄養アプローチ【栄養カウンセリング事例・薬剤師コラム】