【レシピ開発・PR】
♪ 『hana×musubi』 × 『食ZENラボ』 コラボ ♪
『ドライエディブルフラワー:いつもの一品を特別な逸品に演出してくれる最高の脇役』
全国で15市町村しか認定されていない「環境王国」に認定された自然豊かな町、奥出雲町。
そんな奥出雲町ですくすくと育った「無農薬」で「安心安全」なドライエディブルフラワーは、hana×musubiさんのドライエディブルフラワーを使用しています。
hana×musubiさんのドライエディブルフラワーは、国内のみならず世界中に展開され、国内外で広く愛されています。
「世界中の人を笑顔に」そのような想いで大切に育てられたお花たちは、ドライ加工されることで保存がきき(賞味期限:1年)、オールシーズン楽しむことができます。
今回のレシピは、hana×musubiさんの華やかなドライエディブルフラワーをあしらった「美容や健康に良く、美味しい」と注目を集めている『ロー(RAW)チョコレート』。
スーパーフード『カカオ』の有効成分を余すことなく摂り入れることができ、彩り豊かなドライエディブルフラワーをあしらい特別な日のスイーツやティータイムに♪
カカオの芳醇な香りととろけるような舌触り、そして目にも鮮やかなドライエディブルフラワーで、心も身体も満たされる、贅沢なひと時をぜひ味わってみてください。
*材料は、以下のバータイプとキューブタイプを合わせた分量です。
バータイプ(シリコン型:約7cm×2.5cm×2cm)→4本分
キューブタイプ(シリコン型:約3cm×3cm×3cm) →6個分
レシピ協力者:ローフードデザイナー陽子さん(食ZENラボミールパートナー)