マルサンアイさんの【有機豆乳(無調整)】を使った『豆乳モンブラン』をご紹介します。
栗の甘味となめらかな口当たりで美味しいモンブランですが、なかなか自宅で作るにはハードルが高い!と思われる方も多いのではないでしょうか。
今回のレシピは、豆乳以外にも「むき甘栗」等を活用しているので、チャレンジしやすいかと思います。
秋にピッタリなスイーツ、ぜひお試しくださいね♪
*豆乳には、たんぱく質、鉄や亜鉛、マグネシウムなどのミネラル、女性ホルモン作用をサポートする大豆イソフラボンが含まれます。
1つの食品で「女性に嬉しい栄養素」が多く摂れますので上手に活用したいですね♪