【レシピ開発・ＰＲ】
★『hana×musubi』×『食ZENラボ』コラボ ★
『ドライエディブルフラワー：いつもの一品を特別な逸品に演出してくれる最高の脇役』
全国で15市町村のみ認定されている「環境王国：奥出雲町」。そんな奥出雲町ですくすくと育った「無農薬」で「安心安全」なドライエディブルフラワーは、hana×musubiさんのドライエディブルフラワーを使用しています。
国内のみならず世界中に展開され、国内外で広く愛されているhana×musubiさんのドライエディブルフラワー。「世界中の人を笑顔に」そのような想いで大切に育てられたお花たちは、ドライ加工されることで保存がきき（賞味期限：1年）、オールシーズン楽しむことができます。
今回ご紹介するのは、お花をあしらった『ネイキッドケーキ』（側面にはクリームを塗らず、無造作に上からクリームを塗るケーキ）。
パティシエさんが持つ特別なスキルがいらない、初心者の方でも可愛く作れるケーキです。
横から見ると層が積み重なりチラリと見えるフルーツ＆クリームが可愛く、ナチュラルなケーキながらも、ドライエディブルフラワーで可愛くデコレーションすることでクリスマスにピッタリな特別なケーキに仕上がりますよ♪
簡単レシピなので、様々なイベントにも活用できる万能ケーキです！クリスマスはもちろん、色々なイベントシーンにぜひお試し下さい☆
＊以下の分量は、「市販5号サイズスポンジケーキ1台分」の分量です。
レシピ協力者：フードアーティストAtsuko.Sakihamaさん（食ZENラボミールパートナー）
