冬野菜の白菜。
この時期は安く手に入り、食感もシャキシャキして美味しく、大活躍の野菜ですよね！
鍋料理やスープなどに使うのが定番かと思いますが、豚ひき肉とあわせて『麻婆白菜』にしても美味しくいただけます♪
にんにくとしょうが、豆板醤が効いたピリ辛風味は、ごはんのおかずにピッタリ！
冷凍保存も可能です。
（保存目安→冷蔵：2〜3日、冷凍：2〜3 週間）
白菜の消費レシピとして、時間がないときの作り置きおかずとして、ぜひお試しくださいね☆
【栄養価について：1人分】
エネルギー：249kcal、たんぱく質：15.1g、脂質：16.1g、糖質：6.6g
