秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。そんな旬のれんこんと、鶏肉をあわせて「ホクホクごろごろ食感」で満足な食べ応えのおかずをご紹介します。
冷蔵保存はもちろん、２枚目の写真のようにポリ袋に入れることで、冷凍保存もできちゃいます！冷凍保存する場合は、一人分ずつラップに包み（4等分）保存袋に入れて保存し、解凍の際は600Wのレンジで約1分30秒加熱するのがおすすめです。
（保存目安→冷蔵：2〜3日、冷凍：2〜3 週間）
忙しいときの作り置きとして、そしてお弁当のおかずにもピッタリです☆
ぜひお試しくださいね♪
【栄養価について：1人分】
エネルギー：372kcal、たんぱく質：23.3g、脂質：19.4g、糖質：20.8g
