調理時間
10分
費用目安
200円

これから食べる機会が増えるお餅。

そのお餅に、栄養満点で香ばしい『くるみ&黒にんにく』を混ぜ合わせたペーストをのせて、お手軽にスタミナアップしちゃいましょう。

くるみの歯応え・食感を楽しめるのはもちろん、熟成された黒にんにくは、まるでドライフルーツのように芳醇で甘い
気になる匂いも少なく、おいしく食べられます。

おやつにもおつまみにもおすすめの香ばしいお餅、ぜひ作ってみてくださいね♪

材料(2人分)

材料
分量
切り餅
4個
くるみ
1/2カップ
黒にんにく
2粒
メープルシロップ
小さじ1~

手順一覧

1

ブレンダーに、くるみ、皮を剥いた黒にんにく、メープルシロップを入れ混ぜ合わせる。(粗めでも混ざったらOK)

2

網やトースター、フライパン等で(商品ごとの指定の時間)切り餅を焼く。

3

切り餅が焼けたら、1.をのせて召し上がれ☆

ポイント

メープルシロップの量は黒にんにくの甘味に応じて調整してください。

おすすめ!?レシピ

  1. 冬瓜と手羽先の身体に優しいスープ【管理栄養士レシピ】

  2. ゴーヤー×ロコモコ丼♪ビタミンC・B1で元気に!【沖縄料理研究家レシピ】

  3. フーイリチー〈沖縄県レシピ〉

  4. 節分赤鬼弁当♪お子さま大喜び【管理栄養士レシピ】

  5. ごま豆腐 *郷土料理<和歌山県レシピ>

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬ブロッコリーとアンチョビのベーグルサンド

  2. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  3. ♬レシピ動画♬簡単・時短バンバンジー

ピックアップコラム

  1. 不安な時の脳の状態と不安軽減におすすめの食材【薬剤師コラム】

  2. 『アトピー性皮膚炎』と栄養アプローチ【栄養カウンセリング事例・薬剤師コラム】

  3. 外出自粛時・防災のための食材保存と活用レシピ【管理栄養士コラム】