調理時間
15分
メイン食材
豆乳スライス

【PR】
マルサンアイさんの【豆乳スライス】を使った『豆乳スライスとハムと卵のホットサンド』をご紹介します。

豆乳スライスに卵とハムを合わせた、食べごたえたっぷりのホットサンドです。
とろけた豆乳スライスのまろやかな口当たりを、粒マスタードがきりっと引き締めます。

豆乳スライスは、豆乳でつくったチーズタイプのため、乳アレルギーの方はもちろん、コレステロールが気になる方、そうでない方、みんなおいしく食べられます。
乳原料不使用でも、マルサンの濃厚豆乳を使用しているため、チーズのようなしっかりとしたコクが味わえます。

ぜひお試しくださいね♪

材料(2人分)

材料
分量
食パン
4枚(8枚切り)
豆乳スライス
4枚
ハム
4枚
2個
バター
10g
【A】粒マスタード
小さじ2
【A】マヨネーズ
小さじ4
【B】有機豆乳無調整
小さじ2
【B】塩
少々
【B】こしょう
少々

手順一覧

1

食パンは耳を切り落とす。【A】は混ぜ合わせておく。

2

ボウルに卵を割り入れ、【B】を加えて混ぜ合わせる。
フライパンにバターを入れて中火で熱し、卵液を入れ、菜箸でゆっくりとかき混ぜる。卵がふんわりと固まったら皿などに取り出す。

3

食パンの片面に混ぜ合わせておいた【A】を塗り、豆乳スライス、ハム、2の半量、ハム、豆乳スライスの順にのせる。その上に【A】を塗った面を下にした食パンをのせ、軽くおさえる。

4

ホットサンドメーカーで両面をこんがりと焼く。
<焼き時間の目安>
【電気】あらかじめ予熱し、4分ほど焼く。
【直火】弱火で片面2~3分ずつ加熱し、両面を焼く。

ポイント

パンの耳はついたままでもOKです。

レシピ使用商品・食材

豆乳スライス商品画像

【 豆乳スライス 7枚入り(126g) 】
250円税抜(小売参考価格)
コレステロール95%オフが嬉しい、
豆乳を使用してつくった豆乳業界初のスライスタイプのチーズ風食品です。
チーズと同じ料理に使用でき、動物性原料を使用していません。
マルサンの濃厚豆乳を使用しています。
<マルサンアイ様商品情報>

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. 手打ちそば*郷土料理<長野県レシピ>

  2. イカ墨汁*クスイムンレシピ【沖縄料理研究家レシピ】

  3. 米粉&豆腐の焼きドーナツ♪もちもちヘルシーきなこ味【管理栄養士レシピ】

  4. 疲労回復レシピ・アボカドとツナのみそヨーグルト和え【管理栄養士レシピ】

  5. マーマレードスカッシュ*ジャムで簡単爽やか&新しょうが入り【料理/食文化研究科レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 鮭のソテー*イーチョーバー(フェンネル)爽やかサワーソース♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  2. スターフルーツと玉ねぎの和洋折衷サラダ♪星型が可愛い簡単レシピ動画食べ方付き

  3. ♬レシピ動画♬喫茶店風固めプリン*おうちで作れる

ピックアップコラム

  1. 【腸活コラム】子供の便秘の理由と改善方法~子どもの便秘が増加中?!~

  2. フルーツで感じる季節・ヨーロッパの四季【料理/食文化研究家コラム】

  3. 甘いものがやめられない女性のための発酵あんこの健康効果と作り方【薬剤師コラム】