みんなのレシピ

米粉deおからサーモンクリームチーズロール♪お食事系ロールケーキ【みんなのレシピ】

レシピ投稿者:ニックネーム『kenbi_gohan』さんより
kenbi_gohanさんのご紹介は、ありがたいことに3回目です!
Instagramでもお料理を投稿されるたびに食ZENラボをタグ付け投稿してくださり、嬉しい限りです!いつもありがとうございます☆
彩り豊かなお食事系ロールケーキ、ちょっとしたおもてなしにもピッタリですね♪

■投稿者コメント■
シンプルですが、いつまでも食べていたくなるようなモチモチの生地に仕上がり、鮭の塩気とオリーブの鼻に抜ける香り、そしてクリームチーズの組み合わせがとても相性良く、自分好みに出来ました♪

お食事に、おつまみに、お弁当に・・・様々なシーンで活躍するレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね☆

材料

材料
分量
A.おからパウダー
大さじ2
A.プレーンヨーグルト
大さじ3
A.おから
大さじ3
A.クリームチーズ(常温)
30g
A.サーモンor甘塩鮭(焼いて皮と骨を外す)
適量
A.ブラックオリーブ(スライス)
5個
A.塩こしょう
適量
<生地>
 
B.米粉
280g
B.卵
4個
B.牛乳
350cc
B.ベーキングパウダー
小さじ2
B.塩
小さじ1/2
<トッピング>
 
刻んだミニトマト
適宜
パセリ
適宜
マヨネーズ
適宜

手順一覧

1

A.を混ぜる。

2

B.を混ぜたら、180度に余熱したオーブンで20分焼く。

3

粗熱がとれたら、1.の具材を生地にのせて巻いたら完成♪
トッピングでお好みで刻んだミニトマト、パセリ、マヨネーズ等をどうぞ☆

編集後記

kenbi_gohanさんは「冷蔵庫に有る食材でおしゃれに美味しくおもてなし」をコンセプトに、Instagramにて多数のお料理レシピを紹介されています☆

『楽しんで作っていたら美味しいレシピがいっぱい生み出された』という感じで、アイディアレシピを頻度高く投稿されており、無理なく次から次へとアイディアが無限に湧き出るご様子に、本当に料理がお好きなことを感じます♪どの投稿も工程~完成写真、食材や手順等のご説明も豊富ですので、みなさまもぜひご参考になさってください!

kenbi_gohanさん、この度はアイディア溢れるレシピをありがとうございました♡

■kenbi_gohanさんの投稿は、こちらからもご覧いただけます。
Instagramアカウント名:kenbi_gohan

■参考レシピ
kenbi_gohanさんが以前に投稿してくださった「米粉のリングケークサレ」「オートミールdeコーンチーズおかずマフィン♪粉・調味料・油不要」も、よろしければご覧ください♪


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