今回は、お弁当用のカップを使った『10分で簡単!ミニミニグラタン』をご紹介します。
通常グラタンのレシピは、小麦粉・バター・牛乳等を使ってホワイトソースを作りますが、ホワイトソース作りは時間がないとなかなか出来ないもの。
そこで今回は、「マヨネーズと豆乳シュレッド(orピザ用チーズ)」を使い、とっても簡単&時短に作れるレシピにしています。
お弁当用のカップを使うことで、取り分けも容易で便利!
そしてなんと、冷凍保存もできちゃいます♪冷凍の際は、1個ずつラップに包み保存袋に入れて保存し、解凍の際は600Wのレンジで約2分加熱してくださいね。
(保存目安→冷蔵:2〜3日、冷凍:2〜3 週間)
お弁当のおかずやおつまみ、ちょっとしたイベント時の取り分け料理にもピッタリです♪
ぜひお試しください!