簡単レシピ

お出汁で食べる和風きのこパスタ*簡単レシピ♪在宅ランチにも◎

みなさんこんにちは!Shelly Roseです☆

今回は、在宅ワーク時のランチにもピッタリな簡単パスタ「お出汁で食べる和風きのこパスタ」のご紹介です!
シャキシャキ食感が美味しいきのこが主役の和風パスタ
ガーリックが香り、食欲をそそります

ご自宅にある材料でパパっと出来ちゃいますので、忙しい時の食事作りにぜひお試しください♪

材料

材料
分量
スパゲッティ
1人前
お好きなキノコ
適量
和風出汁パック
1個
にんにく(みじん切り)
1片
パスタゆで汁
おたま2杯分
オリーブオイル
適量
醤油
大さじ1
ベビーリーフ:飾り用
適量

手順一覧

1

鍋でパスタを規定時間ゆでます。

2

フライパンにたっぷりのオリーブオイルをひき、きざみニンニクで香りを出し、きのこを炒めて焼き目をつけます。
そこに1.のパスタのゆで汁をおたま2杯分加え、さらに茹でたパスタを加えて混ぜ合わせます。

3

味付けは和風出汁1パック(パックの袋をやぶり中身を出してふりかける)と大さじ1の醤油をまわしかけ、全体に絡めます。
器に盛りつけてベビーリーフを添えたら出来上がりです♪

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. お蕎麦のオープンいなり寿司♪おもてなしにも◎【みんなのレシピ】

  2. カツオと豆腐の漬け丼

  3. 風邪予防*醤油麹バターのレンコン挟み焼き*

  4. 天然ほやの酢のもの*郷土料理<岩手県レシピ>

  5. 泡盛に合うおつまみ♪豚の甘辛煮【沖縄料理研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. くるま麩とリンゴのクリームチーズのせ*簡単スイーツ♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  2. ♬レシピ動画♬ブロッコリーとアンチョビのベーグルサンド

  3. パッションフルーツのぷるぷる南国ゼリー♪アガー使用*レシピ動画

ピックアップコラム

  1. 沖縄の器【やちむん】を知って毎日の食事を楽しむ3つのポイント[沖縄料理研究家コラム]

  2. 琉球菓子の魅力・種類-現代の沖縄に伝わる-【沖縄料理研究家コラム】

  3. 夏に食べたい食欲をそそるおすすめ食材【料理・食文化研究家コラム】