簡単レシピ

お出汁で食べる和風きのこパスタ*簡単レシピ♪在宅ランチにも◎

みなさんこんにちは!Shelly Roseです☆

今回は、在宅ワーク時のランチにもピッタリな簡単パスタ「お出汁で食べる和風きのこパスタ」のご紹介です!
シャキシャキ食感が美味しいきのこが主役の和風パスタ
ガーリックが香り、食欲をそそります

ご自宅にある材料でパパっと出来ちゃいますので、忙しい時の食事作りにぜひお試しください♪

材料

材料
分量
スパゲッティ
1人前
お好きなキノコ
適量
和風出汁パック
1個
にんにく(みじん切り)
1片
パスタゆで汁
おたま2杯分
オリーブオイル
適量
醤油
大さじ1
ベビーリーフ:飾り用
適量

手順一覧

1

鍋でパスタを規定時間ゆでます。

2

フライパンにたっぷりのオリーブオイルをひき、きざみニンニクで香りを出し、きのこを炒めて焼き目をつけます。
そこに1.のパスタのゆで汁をおたま2杯分加え、さらに茹でたパスタを加えて混ぜ合わせます。

3

味付けは和風出汁1パック(パックの袋をやぶり中身を出してふりかける)と大さじ1の醤油をまわしかけ、全体に絡めます。
器に盛りつけてベビーリーフを添えたら出来上がりです♪

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