【ＰＲ】
『YOKOHAMA Dry（ヨコハマドライ）』は、～つくるヒト たべるヒト みんなシアワセ～
今回は、忙しいときにと～っても重宝する『YOKOHAMA Dry（ヨコハマドライ）』の商品を使った「葱(ねぎ)と海苔の和風パスタ」のご紹介です。
たっぷりの葱と海苔が入っていて、まずその量に驚きを感じていただけるかと思いますが、葱そのものに力強い風味があり、適度な食感まで楽しめて食べ応えがあります。
海苔の香りも食欲をそそり、ペロリとたいらげちゃいますよ！
具材に加えてパスタ麺があらかじめ袋に入っているので、用意するのは調味料と水だけ！
包丁＆まな板いらず♪なんと、パスタの湯切りも不要です。何よりも楽チンで美味しいですよ☆
忙しいときに本商品１袋でパパっと料理が完成し、とっても簡単なので、お料理が苦手な方にもオススメです！お子さまにお手伝いをお願いしても良いですね♪
野菜は乾燥することで旨みが凝縮され、きっと「乾燥野菜ってこんなに美味しいんだ！」と驚くこと間違いなし！
もちろん保存性や利便性にも優れています。ぜひお試しください♪
乾燥剤を取り出し、フライパンに【Ａ】の材料を全て入れる。
強火にかけ沸騰後、蓋をして中火で時々かき混ぜる。約１０分ほどたち、パスタが柔らかくなったら醤油を加えて強火にし、水気を飛ばす。
お好みでさらに塩で調味したら完成♪
＊硬さが残る場合は水を足して調整してください。
＊お好みでわさびやイクラ、七味唐辛子、温玉等をのせても美味しいですよ！
【 乾燥野菜＆海苔パスタ 200g 】
横浜市の生産農家・井上さんの葱と横浜老舗海苔問屋・蔦金商店さんの板海苔を
横浜市戸塚区社会福祉法人【クロスハートワーク戸塚】が乾燥加工。
横浜の未利用野菜を農福連携でアップサイクルした商品です！
「YOKOHAMA Dry」はこれまで多くのメディアに取り上げられるとともに、横浜高島屋や2416MARKET（ニュウマン横浜）、グディーズヨコハマ、ゆめが丘ソラト等で販売され、社会貢献や地域活性化に繋がる取り組みとして注目を集めてきました。
その中で、販売や普及には合同会社グロバースも携わり、ブランドの広がりを支えてきました。
2025年9月1日より、運営は干し野菜研究家・澤井香予が単独で担い、
今後も「つくるヒト・たべるヒト・みんなシアワセ」を体現するブランドとして展開してまいります。
「食を通じてそこで生きる人の心を豊かにする」
食べることで１人でも多くの方に幸福感を味わってほしい・・・
そのような想いが込められたぬくもり溢れる商品です。
乾燥野菜ならではの魅力やYOKOHAMADryの魅力については、以下のコラムもご覧ください♪
貼り付けの動画では、商品に携わる企画・販売のグロバース長谷川さんや商品開発を行っている香予さん、農家さんや福祉事業所の方々が登場します！
みなさまとっても温かい方達で、「みんなシアワセ」な商品だなぁと感じます＊
