♬食で海外旅行シリーズ♬
このご時世、海外に行きたくてもなかなか行けず、なんだか物足りないお気持ちの方へ・・・！食で外国気分を味わってみませんか☆
今回は中東の伝統的な料理、『フムス（ヒヨコ豆のペースト状のもの、付け合わせ）』！タンパク質や食物繊維・イソフラボンが豊富なヒヨコ豆に、タヒニ（生の白ごまのペースト）等を加えて作ります。
今回は完熟アボカドをプラスして、よりクリーミーで栄養価も高いフムスに♪
休日のブランチから晩酌のお伴に・・おもてなしにもおすすめ☆
今話題のヘルシーフード『フムス』、パンやチップス・スティック野菜などなど、お好きなものに添えて召し上がってくださいね。
＊ヴィーガン対応レシピです。
