調理時間
30分(吸水時間除く)
カロリー
967kcal(6〜8個分)

マルサンアイさんの【有機豆乳(無調整)】を使った『炊飯器で作る簡単おはぎ』をご紹介します。

餅米を豆乳を加えて炊くことで、味がまろやかになり、こしあんとの相性も絶妙です。

炊飯器で手軽に作ることができ、丸めたりこしあんで包んだり、お子さまやご家族と一緒に成形するのもまた楽しいですね。ぜひお試しください♪

材料(6〜8個分)

材料
分量
有機豆乳 無調整
100ml
餅米
1合
100ml
こしあん
200g

手順一覧

1

餅米はといでザルにあける。有機豆乳 無調整と水を加えて炊飯器に入れ、1時間ほど吸水させて炊く。こしあんは等分にわけておく。

2

炊きあがったら、すりこぎで軽く餅米を潰し、手水を付けながら、等分に丸める。

3

丸めた餅米をこしあんで包む。

ポイント

有機豆乳無調整画像
有機豆乳無調整 1000ml
310円税抜(小売参考価格)
有機大豆を使用した無調整豆乳で、とても飲みやすく毎日飲用しても飽きません。
このまま飲用しても、料理に使用しても大活躍ですので、冷蔵庫にストックしておくと便利です。

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