みんなのレシピ

ピーマン&ちくわ&じゃがいものオイスターきんぴら【みんなの推しレシピ】

料理投稿者:『まいたけ』さんより
料理家ミートアップイベントでご縁をいただき、いつも食ZENラボを応援してくださるまいたけさん♪庭乃桃さん考案の「ピーマン&ちくわ&じゃがいものオイスターきんぴら」を作ってくださいました☆ありがとうございます!

■投稿者コメント■
ピーマンと炒めたじゃがいものシャキシャキにオイスターソースとちくわの旨みでごはんによく合う簡単おかず
今日のお弁当にも♡

料理家ミートアップイベントは、実は庭乃さんの紹介記事を拝見して参加しました^^
お話させていただけて、とてもやさしく丁寧な素敵な方☆
実際にお会い出来たことも嬉しいのに、さらにアカウント名も覚えていてくださり感激。

私は勝手に今後もお会いできる予感をひしひしと感じております笑

元レシピ

元レシピの「ピーマン&ちくわ&じゃがいものオイスターきんぴら」は、こちらをご覧ください♪

編集後記

料理家ミートアップイベントでご縁をいただき、いつも食ZENラボを応援してくださるまいたけさん♪
いつもご覧いただきありがとうございます、とても嬉しいです♡

国際薬膳師でもあるまいたけさんは、とても感度高くアンテナをはっていらっしゃって、お料理や様々な地域・お店・食品関連の情報を発信されていらっしゃいます^^
投稿のひとつひとつがなんだか良い意味で人間味に溢れているというか、お人柄を感じさせるあたたかいもので、見ていて心がじんわりホカホカします☆

まいたけさんの投稿からは、料理家さんや作り手さんをリスペクトされていることがとても伝わってきて、きっとまいたけさんの投稿からあらゆるところへ応援の輪が広がっていることと思います!

これからもまいたけさんの心が和むご投稿を楽しみにしております、みなさまもぜひチェックしてみてくださいね♪
InstagramID: maimaitake15

まいたけさんのお料理

まいたけさんが作ってくださった「ハナビラタケのもろみ醤油炒め*花椒がけ」は、↓をご覧ください♪

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. 芋の包み揚げ〈沖縄県レシピ〉□栄養表示□

  2. 紅葉麩が浮かぶ♪干ししいたけの秋のお吸い物レシピ

  3. 白菜と鶏肉のクリーミーグラタン*フライパンひとつで簡単レシピ♪

  4. 夏のフルーツたっぷり&白玉パールあんみつ☆食 meets jewelryシリーズ☆

  5. 疲労回復レシピ・オイルサーディンと煎り大豆の簡単炊き込みご飯【管理栄養士レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. くるま麩とリンゴのクリームチーズのせ*簡単スイーツ♪レシピ動画【沖縄料理研究家レシピ】

  2. 島野菜ンスナバー(フダンソウ・スイスチャード)の簡単カラフルナムル♪レシピ動画

  3. 焼きヤマン(だいじょ)のわさび醤油サラダレシピ動画*沖縄島野菜♪

ピックアップコラム

  1. 子どものためのブレインフード 脳・心・身体に良い食べ物【薬剤師コラム】

  2. 様々な冬野菜の栄養とおすすめの食べ方~旬の時期に食べたい!お薦めレシピ~

  3. 離乳食を作る際に意識したいポイント・レシピ例・注意点【管理栄養士コラム】