食材・スーパーフード別

簡単ヘルシー!わさび風味のねばねば野菜丼レシピ☆

調理時間
10分

今回は、「食べ応えはありつつも、あっさりさっぱりヘルシーなものを食べたい!」
そんな時にピッタリな、調理時間10分の簡単ヘルシー野菜丼のご紹介です♪

野菜たっぷりで満足感もあり、ギルティフリー(食べても罪悪感のない)な一品。
ダイエットや野菜不足だなぁと感じるときに、ぜひとりいれてみてくださいね*

[レシピ提供者:菜園男子GOUさん]

材料(1人分)

材料
分量
ご飯
茶碗1杯分
市販納豆
1パック
アボカド
1/2個
ミニトマト
3個
きゅうり
1/2本
茹でオクラ
1本
たくあん
適量
カイワレ
適量
<わさび醤油>
 
醤油
大さじ2
わさびチューブ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
胡麻
小さじ1

手順一覧

1

【下準備】
納豆はパックを開け備え付けの醤油と混ぜ合わせる。アボカドは種を取り除き角切りにする。ミニトマトは4等分に切り分ける。きゅうりは角切りにする。茹でオクラは5mm に切る。

2

わさび醤油の材料を混ぜ合わせる。

3

どんぶりにご飯をよそい、野菜を盛り付けわさび醤油をかけて、カイワレを添えたら完成。

– PRが含まれています-

おすすめ!?レシピ

  1. にんじんとスモークサーモンのお食事ムース【料理/食文化研究家レシピ】

  2. 麹甘酒入りあったかうどんレシピ☆冬至にほっこり

  3. しらすの和風トーストレシピ

  4. モズク入り紅芋まんじゅう*中華風甘酢あんかけ〈沖縄県レシピ〉□栄養表示□

  5. クーブイリチー(昆布の炒め煮)♪沖縄伝統料理【沖縄料理研究家レシピ】

♬レシピ動画♬

  1. 焼きヤマン(だいじょ)のわさび醤油サラダレシピ動画*沖縄島野菜♪

  2. モリンガパウダーの米粉フィナンシェレシピ動画*贈り物にも♪

  3. 島野菜フーチバー(ニシヨモギ)とタンカンの簡単マフィンレシピ動画♪

ピックアップコラム

  1. 食品ロス削減に向けて家庭で取り組めること【管理栄養士コラム】 

  2. 不安な時の脳の状態と不安軽減におすすめの食材【薬剤師コラム】

  3. 夏に食べたい食欲をそそるおすすめ食材【料理・食文化研究家コラム】