レシピ投稿者:ニックネーム『フードコーディネーター未来』さんより
台湾スイーツを手軽におうちで楽しめる♪とってもありがたいレシピを投稿いただきました!ありがとうございます☆

■投稿者コメント■
夏に食べたくなるアジアンスイーツがおうちでできる超簡単レシピです☆
台湾の“豆花”や杏仁豆腐のようなイメージで、お豆腐とマンゴーの食感がマッチしていて美味しいです。
豆腐は水切りすればするほどモチモチとしっかりした食感になるので、お好みに合わせて調整してみてください^^
マンゴー好きな方は、この夏ぜひ作ってみてくださいね♪

材料

材料
分量
絹豆腐
1パック(150g)
マンゴーの缶詰
1缶
黒蜜
適量
白ゴマ
適量

手順一覧

1

絹豆腐を5〜10分程水切りしておく。

2

1.とマンゴーをサイコロ状に切り、器に盛り付け、黒蜜・白ゴマをかけたら出来上がり♪

編集後記

フードコーディネーター未来(miku)さんは
『大切な人を笑顔にするHappyな食卓づくり♡
大切な人へのおもてなしレシピ、季節感・コンセプトに合わせたフードスタイリング』をテーマに、Instagramにて色とりどりのお料理を紹介されています☆

今回「みんなのレシピ」にご投稿いただくのは2回目です、いつも本当にありがとうございます!!

季節に応じた彩り豊かなお料理は、どれも華やかなものばかり☆
料理のコツや食材の使い方、器の取り入れ方等をご紹介され、身近で取り入れやすいレシピもたくさん投稿されていらっしゃいます♪

フードコーディネーター未来さん、この度は夏にピッタリな台湾スイーツレシピをありがとうございました♡

■フードコーディネーター未来さんの投稿は、こちらからもご覧いただけます。
Instagramアカウント名:micook.39

おすすめ!?レシピ

  1. マーボゴーラ(ゴーヤー)〈沖縄県レシピ〉□栄養表示□

  2. オーツミルクの美腸プリン♪【管理栄養士レシピ】

  3. 冬瓜のピリ辛あんかけ〈沖縄県レシピ〉□栄養表示□

  4. かぼちゃのミートローフ♪ハロウィンレシピ

  5. ピリ辛ぶっかけ豆乳そうめん

♬レシピ動画♬

  1. ♬レシピ動画♬喫茶店風固めプリン*おうちで作れる

  2. ♬レシピ動画♬ふわふわ食感の雲パン♡

  3. ♬レシピ動画♬簡単楽チン炊飯器サラダチキン

ピックアップコラム

  1. 食品ロスをふせぐ!食材保存方法と長持ちさせるポイント【管理栄養士コラム】

  2. 『アトピー性皮膚炎』と栄養アプローチ【栄養カウンセリング事例・薬剤師コラム】

  3. 食品ロス削減に向けて家庭で取り組めること【管理栄養士コラム】