調理時間
5分(戻し時間除く)
費用目安
200円前後

今回は、チアというシソ科の植物の種『チアシード』を使った5分で簡単♪なスイーツのご紹介です。

小さな粒々の中にオメガ3脂肪酸や食物繊維が豊富に含まれており、身体に嬉しいおすすめのスーパーフード、チアシード。

水分にしばらく浸すとプルプル食感になる性質を利用し、ココナッツミルクと混ぜてカンタン・オイシイ・ヘルシーなスイーツを作っちゃいましょう♪

トッピングに冷凍ベリー等を添えて、おもてなしにもどうぞ☆

材料(1~2人分)

材料
分量
ココナッツミルク
200cc
メープルシロップorはちみつ
大さじ2
チアシード
大さじ2
ひとつまみ
トッピング:冷凍ベリー等(お好みで)
適量

手順一覧

1

ココナッツミルク、メープルシロップ、塩をボウルに入れよく混ぜ合わせる。

2

1.にチアシードを加え、さらによく混ぜ合わせる。

3

器に2.を入れ、冷蔵庫で半日~1日ほど寝かせて、プルプルした状態になったら出来上がり♪お好きなトッピングで召し上がれ☆

ポイント

今回は、チアシードをより細かく粉砕したパウダータイプを使用していますが、通常の粒状タイプでも同様にお作りいただけます。

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